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尚：咖啡的世界史 [美]威廉·乌克斯/著 著 华子恩/译 译 新华文轩网络书店 正版图书
生活休闲 一本有咖啡香味的书；800年的咖啡文化史；一部咖啡文化的百科全书。李冬君作序推荐。关于咖啡的一切，都在这本书中。800年秘史与技法：窥探咖啡的起源、流布、备制、风俗和器具发展，以及前人的煮制经验; 800年风尚与艺文：探索世界各地的咖啡文化和习俗，走访古老咖啡馆，听文学家、艺术家等名人与咖啡的八卦奇谈 新华书店全新正版书籍
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作者[美]威廉·乌克斯/著
出版社海南出版社
ISBN9787573015549
出版时间2024-09
版次1
装帧精装
开本其他
定价188元
货号1203373204
上书时间2024-09-30
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商品详情
- 品相描述：全新
- 新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
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◎ 一本有咖啡香味的书。翻开本书，即可闻到一缕咖啡香。
◎ 历史学教授李冬君作序推荐，苦香的精神慰藉——咖啡：为启蒙运动提神。
◎ 咖啡界历久不衰的圣经！全世界每天要喝掉超过20亿杯的咖啡！无论你是想品味或单纯为了醒脑，这个“黑金奇迹”早已融入你我的生活，成了风靡世界的文化象征！
◎ 800年的咖啡文化史，一本全面讲述咖啡历史变迁和文化风尚的著作。全书以236幅珍贵老照片和插图，详尽地介绍了关于咖啡的一切，涵盖咖啡的起源、种植、烘制、冲煮和器具发展，以及咖啡在各地独特的风俗、文学艺术作品中的咖啡等，看咖啡如何影响世界政治、经济、文化与外交。
◎ 一部咖啡文化的百科全书。作者是咖啡历史学家威廉·乌克斯，“他的足迹遍布各咖啡生产国”。从实地考察、搜集资料到撰写，费时18年。全书740页，共参考了2000多位作者的相关专题书籍，以及1万多篇参考文献，并收录了一份涵括562个具有重要意义的日子的大事年表。
当人们面临困境时，内心深处都会有同一种渴望：喝一杯香醇的、热气腾腾的咖啡吧！
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