中医养生与食疗第2版郑慧芝,彭电编新华文轩网络书店正版图书

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江苏无锡

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作者郑慧芝彭电

出版社中国医药科技出版社

ISBN9787521443097

出版时间2024-08

版次2

装帧平装

开本16开

页数240页

字数4千字

定价49元

货号1203360290

上书时间2024-08-31

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商品描述: 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容包括中医养生概述、健康的四大基石、常用中医养生的保健方法、日常监测与保健、食疗的基础知识、食物类别与性能、常见食疗应用技能项目等9个内容。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。本教材主要供全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业师生使用，也可作为从事健康产业相关岗位人员的参考用书。

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