食品集·中国古医籍整理丛书
中医古籍 《食品集》二卷，明代嘉靖年间吴江县医官吴禄辑撰。全书收载食物347种，分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物述其性味、有毒无毒、食疗效用、使用宜忌、烹制诸法等，间或载有形态、生境、食俗、前贤论述等。卷末附录收载与食物相关的药性理论十八则。此次整理据明代嘉靖丙辰年(1556) 序刻本为底本。 新华书店全新正版书籍
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作者[明]吴禄；曹宜
出版社中国中医药出版社
出版时间2016-12
版次1
装帧其他
货号1201450542
上书时间2024-06-26
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商品详情
- 品相描述：全新
- 新华文轩网络书店 全新正版书籍
- 商品描述
- 《食品集》二卷，明代嘉靖年间吴江县医官吴禄辑撰。全书收载食物347种，分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物述其性味、有毒无毒、食疗效用、使用宜忌、烹制诸法等，间或载有形态、生境、食俗、前贤论述等。卷末附录收载与食物相关的药性理论十八则。此次整理据明代嘉靖丙辰年(1556) 序刻本为底本。
图书标准信息
- 作者 [明]吴禄；曹宜
- 出版社 中国中医药出版社
- 出版时间 2016-12
- 版次 1
- ISBN 9787513235815
- 定价 25.00元
- 装帧 其他
- 开本 16开
- 纸张 胶版纸
- 【目录】
- 卷上卷下附录
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