岭南100种药食两用中药材识别与应用 广东省药品监督管理局 著 新华文轩网络书店 正版图书
中药学 新华书店全新正版书籍
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全新
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作者广东省药品监督管理局
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521446500
出版时间2024-06
版次1
装帧平装
开本16开
页数324页
字数374千字
定价98元
货号1203286813
上书时间2024-06-21
商品详情
- 品相描述:全新
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- 商品描述
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本书总论部分简要介绍药食同源的相关情况,岭南药膳及常见药食两用中药材,各论按药用部位向广大读者详细介绍100种药食两用中药。每种中药配有原植(动)物图、药材性状的高清图片和简单的文字描述,文末还附有简单实用的日常药膳应用。本书所选100种中药,是在国家卫生健康委、国家市场监管总局先后发布三批既是食品又是中药材的物质公告共101种“药食同源”品种基础上进行增删,主要是选用岭南地区常见的品种,以增强岭南特色。
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