有形有色的100款甜品主题衍纸 (日)中谷 资子 著 甄东梅 译 新华文轩网络书店 正版图书
烹饪 新华书店全新正版书籍
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作者（日）中谷 资子
出版社河南科学技术出版社
ISBN9787572515033
出版时间2024-04
版次1
装帧平装
开本16开
页数80页
字数150千字
定价59元
货号1203266176
上书时间2024-05-27
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商品详情
- 品相描述：全新
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- 商品描述
- 本书是从日本宝库社引进的一本衍纸书，介绍了甜品主题衍纸的制作。书中有约100款衍纸作品，包括小蛋糕、巧克力、饼干、甜甜圈、苹果派、糖果、冰淇淋、马卡龙等，作品精致可爱。本书还介绍了制作衍纸的材料和基本工具、制作时所需的基础部件及其制作方法、制作的基本技巧等基础知识，作品的制作步骤详细，图示清楚，制作容易。
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