不简单的盐:盐的文化和300个妙用
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作者陈逸根 编著
出版社上海科学技术出版社
出版时间2004
印刷时间2004-05
印次2
印数8.4千册
上书时间2021-04-24
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图书标准信息
- 作者 陈逸根 编著
- 出版社 上海科学技术出版社
- 出版时间 2004
- ISBN 9787532373680
- 定价 15.00元
- 开本 20cm
- 页数 154页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 生活与品味系列
- 【内容简介】
- 该书收录了著名的盐制菜肴的制作方法，用盐治病、保健和美容的方法，以及盐在日常生活中的许多巧妙用法。
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