设计×咖啡

图书标准信息

• 作者 [日]相原一雅 著；淑芳 译
• 出版社 山东人民出版社
• 出版时间 2011-01
• 版次 1
• ISBN 9787209055024
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 133页
• 字数 80千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《设计×咖啡》：日本知名进口家具店的年轻店长，相信美味的食物与好的设计都能让人心神愉快，于是在日本开设了多家深具设计感的餐厅，为顾客提供美味咖啡与料理。《设计×咖啡》作者相原一雅娓娓道来他如何在进口设计家具业闯荡，从而结识了个性跟才华都极为突出的友人，将从他们在生活方式中得到的启发注入事业经营乃至生活中，让他告诉你〔物色商品〕与〔开店〕的诀窍。

【作者简介】

相原一雅，1968年出生。曾于1992年参加美洲杯America’sCup)帆船赛，1995年加入日本帆船代表队，并参加美洲杯路易·威登(LouisVuitton)大奖赛。1995年于东京中目黑开设进口家具店organicdesign。之后于1998年在中目黑开设咖啡馆organiccafe。2000年同样于中目黑开设酒吧nems，2001年再度于中目黑成立融合艺廊与日本料理餐厅的DEPOT，2002年2月，咖啡馆dish于代代木上原开张。以餐饮为主，总共开设了四家店铺。并于2002年11月底开始经营西装品牌NEUTRALdesignworks（涩谷NANOUniverse)，同年12月与爵士乐评家三尺隆宏合作西装品牌JazzArt并召开现场演奏会LiveJam。

【目录】

序言相原先生的“很不错呢”
organicdesign的诞生
organiccafe转型为餐饮业
餐饮业背景与接触古董的机缘
帆船运动的磨练
遇到的人，学到的事
相原一雅的思考（进行式）
对谈自己寻宝自己卖
后记