饮食与健康丛书：醋蛋疗法

图书标准信息

• 作者 杨书源 主编
• 出版社 天津科技翻译出版公司
• 出版时间 2000-10
• 版次 1
• ISBN 9787543312333
• 定价 8.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 236页
• 字数 156千字
• 丛书 饮食与健康丛书

【内容简介】

醋蛋疗法是以“醋”、“蛋”为主的一系列食疗配方，常用于保健、祛病、健身、益寿的一种自然疗法。用醋防病、治病在我国已有悠久的历史，并积累了丰富的经验。目前世界很多国家，特别是美国、日本以及欧洲等国家掀起了“喝醋”、“喝醋蛋液”之风，形形色色的醋酸饮料风靡市场，进入了千家万户。经常食用醋，可以软化血管，降低血压，预防动脉硬化，治疗糖尿病。醋还有减肥、美容、杀菌、抗癌等独特作用。鸡蛋是老幼皆知的美味佳品，它不仅为人类提供丰富的营养，而且还是防病治病、延年益寿的天然良药。

【目录】

第1章 概述

 食醋的起源和酿制

 食醋的保健和医疗功能

 食醋的分类

 食醋与醋精

 风靡全球的醋蛋液疗法

 鸡蛋的营养和食用

 鸡蛋的医疗功能

 高素蛋与畸形蛋

 其他禽蛋

 蛋品的选购和保存

第2章 内科疾病醋蛋疗法

 感冒

 头痛

 咳嗽

 哮喘

 支气管炎

 肺病

 消化不良

 腹痛

 胃痛

 呕吐

 胃及十二指肠溃疡

 肠炎

 腹渲

 痢疾

 便秘

 肝炎

 肝硬化

 呃逆

 高血压

 眩晕

 糖尿病

 冠心病

 肾炎

 失眠

 中风

 癫痫

 中毒

 痹症

第3章 外科疾病醋蛋疗法

 疮疡

 跌打损伤

 烫伤

第4章 皮肤科疾病醋蛋疗法

 皮炎

 湿疹

 荨麻疹

 带状疱疹

 手足癣

 牛皮癣

 疣

 冻疮

 美肤

 斑秃

 脱发

第5章 妇产科疾病醋蛋疗法

第6章 儿科疾病醋蛋疗法

第7章 五官科疾病醋蛋疗法

第8章 肿瘤疾病醋蛋疗法 

附录