转基因的与误区

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北京朝阳

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作者沈立荣编著

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518422333

出版时间2018-12

版次1

装帧平装

开本16开

定价36元

货号R_9421823

上书时间2024-12-24

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商品描述: 转基因是一项新技术，也是一个新产业，在抗病虫、抗逆、改善食品营养和品质等方面可造福农业、造福人类。来，转基因生物和转基因食品及相关问题在中国乃至世界备受关注。有关转基因生物的争论不仅涉及科学，还涉及社会、济、伦理、文化、传统在内的一系列问题。《转基因的与误区》以“科学大众化”的理念系统介绍了转基因生物和转基因食品的常识、转基因生物和转基因食品的种类与性、不引入外源基因的基因组编辑育种新技术等内容，尤其针对公众容易被误导的关于转基因话题的和认识误区，结合案例分析，运用科学证据作了浅显易懂的解读、引导和分析。希望本书能提供比较全面的转基因科普知识，帮助公众客观而全面地了解转基因技术，消除对转基因生物和转基因食品的误解和恐慌。

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