中国酒

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北京朝阳

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作者韩元编著

出版社万卷出版有限责任公司

ISBN9787547064757

出版时间2024-04

版次1

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号R_15702717

上书时间2024-05-17

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商品描述: 《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国代酒文化的历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以籍为纲，分为酒事、人事和酒文三个部分，从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的代插画，寻味中国酒香之旅。

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