中材加工、鉴质实用技术
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全新
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作者周至杰,谷佳林,尹鑫主编
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565522475
出版时间2019-08
版次1
装帧平装
开本21开
定价28元
货号R_9607909
上书时间2024-01-26
商品详情
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- 商品描述
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《中材加工、鉴质实用技术》论和各论两部分。其中论部分又分三章,介绍了中的命名、分类、采集、加工、鉴定等项内容的基本知识。各论部分根据当前市场变化选编了七十余种材,按商品分类(部分分类)顺序,分别对每种材介绍了别名、来源、识别特证、生长环境、产地、采收季节、加工方法、材鉴别、商品质量要求装保用等内容。
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