植物全素食
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北京朝阳
作者(法)杰西卡·奥德菲尔德著
出版社北京美术摄影出版社
ISBN9787559201867
出版时间2018-12
版次1
装帧平装
开本大32开
定价59元
货号R_9469773
上书时间2026-11-10
商品详情
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杰西卡·奥德菲尔德著的《简单》食谱与其
他食谱不同，仅仅需要集中简单的食材，加以混
合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的全
素食餐。5种食材加上10分钟就可以烹制出美味的食物
，例如藜辣椒，炒豆腐，生姜胡萝卜浓汤，玉米粥吐
司与红色的橄榄酱，绿色牛油果冰沙等70种超多选择
。
《植物全素食》提供近70款植物素食的制作方法
括小食、前菜、沙拉、汤、甜点等品类。
其图片精美、食材简单、可操作性强，让您在短
时间内即可完成餐厅级美味素食的制作。
本书涉及的食材均为植物类素食，满足您追寻健
康饮食的需求。
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