畜禽水产品及其制品选购消费知识
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北京朝阳
作者向俊主编
出版社湖南科学技术出版社
ISBN9787571000257
出版时间2019-11
版次1
装帧平装
开本24cm
定价48元
货号R_9740466
上书时间2026-08-28
商品详情
- 品相描述：全新
- 全新正版
- 商品描述
- 食品一直是消费者关注的问题，本书针对畜禽水产品分类、选购、消费、储存、污染分析、风险警示等方行分析，并对消费中存在的误行一些举例说明，书籍以简练易懂的语言，图文并茂，使阅读者易懂。本书的出版旨在为广大食品消费者提供正确的食品消费常识，是系统性分析介绍畜禽水产品的质量消费常识的书籍。
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