{正版现货新书} 酒店实用英语:基础会话篇 9787302673613 张茵, 主编

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北京丰台

作者张茵, 主编

出版社清华大学出版社

ISBN9787302673613

出版时间2025-10

装帧平装

开本26

定价99元

货号18572208

上书时间2026-01-20

商品详情

品相描述：全新

商品描述: 作者简介
张茵，副教授，常州工业职业技术学院数字商务学院副院长，江苏高校“青蓝工程”培养对象，英国剑桥大学考试委员会商务英语（BEC）口试考官、英国剑桥英语（KET/PET）口试考官；2006年获江苏省高校英语青年教师教学竞赛一等奖，2016年获江苏省信息化教学大赛一等奖，2019年获江苏省职业院校教师教学竞赛一等奖；曾公派留学加拿大尼亚加拉学院学习接待业管理，后赴美国华盛顿大学访学，在该校教研中心（CTL）工作一年；致力于中国学生跨文化交际障碍研究，多次参与国际学术研讨，主编国家级规划教材两本。

目录
Part 1 Introduction to Hotels 酒店概述1

Scene One Getting to Know Hotels初识酒店2

Part 2 The Front Desk 前厅服务英语 13

Scene One Room Reservations客房预订 14

Scene Two Bellman Service行李员服务 21

Scene Three Check-in登记入住 28

Scene Four At Information Desk问询服务 37

Scene Five Check-out结账离开 45

Part 3 Housekeeping Department 客房服务英语55

Scene One Receiving Guests 迎宾服务 56

Scene Two Chamber Service客房服务 64

Scene Three Laundry Service洗衣服务 71

Part 4 Food & Beverage Department 餐饮服务英语 79

Scene One Table Reservations预订餐台 80

Scene Two Greeting Guests迎客服务 87

Scene Three Taking Orders点菜服务 95

Scene Four Serving Dishes席间服务 103

……

内容摘要
《酒店实用英语(基础会话篇)》针对酒店英语初级学习者编写。本系列教材内容体系以实际工作流程为导向，让学生自然融入真实情境，实现掌握职业英语的目的。同时贯彻党的二十大精神，巧妙融入中国元素，真正让学习入脑入心。本书紧扣酒店运营管理1+X技能等级证书体系，共有6个模块、20个主题情境和60个子任务；学习内容从完成任务、解决问题入手，侧重听说训练及课堂小组讨论，配有课件、微课和音频二维码，体现职业性、实用性、趣味性和时代感。本书既适合高职高专酒店管理专业学生学习使用，也可作为酒店行业一线员工培训教材和自学读本，还适合共建“一带一路”沿线国家和地区在华留学生酒店管理课程学习使用。

精彩内容
《酒店实用英语(基础会话篇)》针对酒店英语初级学习者编写。本系列教材内容体系以实际工作流程为导向，让学生自然融入真实情境，实现掌握职业英语的目的。同时贯彻党的二十大精神，巧妙融入中国元素，真正让学习入脑入心。本书紧扣酒店运营管理1+X技能等级证书体系，共有6个模块、20个主题情境和60个子任务；学习内容从完成任务、解决问题入手，侧重听说训练及课堂小组讨论，配有课件、微课和音频二维码，体现职业性、实用性、趣味性和时代感。本书既适合高职高专酒店管理专业学生学习使用，也可作为酒店行业一线员工培训教材和自学读本，还适合共建“一带一路”沿线国家和地区在华留学生酒店管理课程学习使用。