{正版现货新书} 诗词里的岭南 9787807750543 刘黎平|

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北京丰台

作者刘黎平|

出版社广东岭南古籍出版社有限公司

ISBN9787807750543

出版时间2025-06

装帧其他

开本32开

定价46元

货号18180335

上书时间2026-01-13

商品详情

品相描述：全新

商品描述: 目录
张九龄开凿古代“京广线”
  信知道存者，但问心所之
“名山控”李白的罗浮山情结
  余欲罗浮隐
当韩愈遇上潮州海鲜
  莫不可叹惊
刘禹锡笔下的“广东好声音”
  齐唱田中歌
李德裕带你识岭南珍禽
  三更津吏报潮鸡
跟着曹松游唐荔园
  别含琼露爽咽喉
孙光宪词里的铜鼓声
  铜鼓与蛮歌，南人祈赛多
得闲时与余靖一同饮茶
  一枪试焙春尤早，三盏搜肠句更加
郭祥正带你游宋代广州
  斛量珠玑若市米，担束犀象如肩柴
苏轼描绘的广州蒲涧寺画卷
  不用山僧导我前，自寻云外出山泉
苏轼情有独钟的惠州
  日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人
杨万里赏英石
  英州那得许多石，误入天公假山国
区大相讲珠江三石传说
  此丘往时在海中，三山烟雾晴蒙蒙
陈子壮笔下广州园林的诗意
  山水经营始宁墅，画图二十孟城坳
陈邦彦带你游岭南版“三峡”
  岭外多形胜，险易相撠掖
王邦畿诗里的罗浮大蝴蝶
  罗浮蝴蝶翼如箕箕，彩云晴日向天飞
吴绮赏素馨花海
  春散蛮天，珠江处处都如雪
屈大均漫谈广州繁华
  五丝八丝广缎好，银钱堆满十三行
陈恭尹笔下的罗浮山老虎
  喑虎怀仁让
陈培脉讲南越王墓的故事
  千年余霸气，常绕尉佗宫

内容摘要
当中原诗人遇上岭南文化，会碰撞出怎样的火花？这方土地，最先中原诗人感到惊艳的是奇异的草木、珍稀的鸟兽、瑰丽的山水、神秘的风俗。他们用诗词，为世人打开了一扇了解岭南的窗户。
《诗词里的岭南》是一本以诗词讲岭南的文化普及读物，透过诗词的窗口，带读者领略岭南大地的千年风华。本书以时间为线，精选出20首关于岭南的诗词，从张九龄开凿大庾岭路时“信知道存者，但问心所之”的坦然心境，从韩愈第一次吃到岭南海鲜时“莫不可叹惊”的复杂心情，到苏轼谪居惠州时“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的开
怀胸襟，每首诗词都是一把打开岭南文化密码的钥匙。作者以极富诗意的文字和深入浅出的叙事，不仅还原了诗人创作时的历史情境和个人心境，更展示了岭南的奇特风物：让李白流连忘返的仙山、让韩愈和柳宗元都不敢下嘴的海鲜、让王邦畿欣赏的翅膀像扇子那么大的罗浮蝴蝶、让吴绮在花海中流
连忘返的广州素馨花……不仅如此，本书还配数十
幅相得益彰的古画，无论是诗词歌赋爱好者，还是岭南文化研究者，都能在书中品诗赏画，感受岭南文化与诗词交融的独特魅力。

精彩内容
唐宪宗元和十四年（819），韩愈初到潮州时，就与当地的海鲜“相遇”了。这是潮州官员特设的招待宴，一桌海鲜宴赫然摆在韩愈眼前。这场海鲜宴让韩愈惊叹不已。于是，他写下了吃潮州海鲜的初体验《初南食
贻元十八协律》。
首先，让他惊叹的是品种，鲎、蠔、蒲鱼、虾蟆和章鱼，林林总总几十种。其次，让他惊叹的是形状，有的粘在一起如小山包，还有的尾巴好似一条蛇，嘴巴和眼睛各长一面。韩愈对此盛宴，是怀着一种战斗者的心情来对应的：“我来御魑魅。”我怕什么，我来南方打击妖魔鬼怪，专治各种不服。后来韩愈在潮州驱赶鳄鱼
，也证明了韩愈的胆气和魄力，一顿小小的南方海鲜餐，还不是轻松拿捏。然而，勇气还是有极限的，面对盘中面目狰狞的蛇，他实在是下不去口。“惟蛇旧所识，实惮口眼狞”，虽然蛇是他在宴会上唯一认得出来的一
道菜，但其面目也太狰狞了，令人害怕。不知韩愈写这一句的时候，是不是和他的老友柳宗元写“永州之野产异蛇”同一种心情。最后，让他惊叹的是潮州海鲜的烹饪方式，为了去腥，在配料方面下了不少工夫，例如以椒和橙调出咸和酸的味道。
这场别开生面的欢迎宴，这种迥异于北方的“重口味”，吃得韩愈满头大汗，有点狼狈。潮州的美味，最
终还是让韩愈放下了矜持和害怕，满头大汗地享受起了当地美食。此时比起“好收吾骨瘴江边”的沮丧，明显乐观许多。管它什么“夕贬潮州路八千”，我且快活地吃完这满桌的潮州美食。当然，韩愈还是有他的坚持，那条面目可憎的蛇，被韩愈放生了。