{正版现货新书} 问酒家——酿酒大师们的酒道人生 9787569059182 李宾，牟雪莹主编

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北京丰台

作者李宾，牟雪莹主编

出版社四川大学出版社有限责任公司

ISBN9787569059182

出版时间2023-04

装帧精装

开本16开

定价228元

货号12816741

上书时间2026-01-09

商品详情

品相描述：全新

商品描述: 作者简介
李宾：文学硕士、高级工商管理硕士，现任泸州老窖企业文化中心总经理，长期从事品牌策划，白酒营销与销售管理工作，对中国酒文化有深入的研究。牟雪莹：厦门大学高级工商管理硕士，现任泸州老窖企业文化中心副总经理，编著《国窖宗师》《人道?酒道》，参编《可以品味的历史》《窖主说漫画中国白酒》等书。

目录
卷首

弘扬宗师精神助推酒业发展

白酒三老耄耋论道

一本影响中国白酒发展的书

——纪念《泸州老窖大曲酒》出版60年

秦含章

大国工匠世纪丰碑

——记酒界泰斗秦含章先生

名白酒发展方向和发展方法

名优白酒的香型

我国酿酒工业的发展战略

——白酒工业的发展方向和方针

中华美酒的过去、现在和将来

白酒春秋

——中国蒸馏酒的演变及发展趋向

人世后的中国酒业

……

内容摘要
伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事，既是对推动中国白酒行业不断向前发展，坚守匠心，为科研创新、技术传播给予指导和无私帮助的行业泰斗、专家学者的致敬，也是对后来者传承创新的激励。

精彩内容
伟大的时代造就了伟大的科研工作者，伟大的科研工作者又推动着优秀企业不断向前发展。中国酒业在七十年的发展历程中，群星璀璨，宗师辈出。本书即讲述了酒业宗师巨匠秦含章、周恒刚、陈茂椿、熊子书、沈怡方、高月明、曾祖训、吴衍庸、赖高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、庄名扬、李大和等人与泸州老窖的情谊与故事，既是对推动中国白酒行业不断向前发展，坚守匠心，为科研创新、技术传播给予指导和无私帮助的行业泰斗、专家学者的致敬，也是对后来者传承创新的激励。