• {正版现货新书} 简单药膳消百病 9787518614660 焦明耀 著

{正版现货新书} 简单药膳消百病 9787518614660 焦明耀 著

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北京丰台

作者焦明耀 著

出版社金盾出版社

ISBN9787518614660

出版时间2024-10

装帧平装

开本其他

定价66元

货号17972262

上书时间2026-01-05

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品相描述:全新
商品描述
目录
第一章 寓医于食 相得益彰
  药补不如食补
  爱上药膳的理由
  常见的药膳形式
  用好药膳,护卫健康
  药膳进补小心误区
  怎样做出疗效更好的药膳
第二章 疏散风热 温中散寒
  药膳食材top榜
  紫苏
  香薷
  牛蒡子
  生姜
  连须葱白
  小茴香
  黑胡椒
  芥末
  紫苏大米粥
  姜枣饮
  葱姜牛肉羹
  姜杏苏糖饮
  香薷茯苓粥
  葛根大米粥
  菊花银耳粥
  薄荷绿豆粥
  豆豉牛肉羹
  藿香汁爆百叶
  牛蒡子麦芽菜叶粥
  茴香豆腐羹
  芥末萝卜粥
  芥末三文鱼
  胡椒薏苡仁粥
  黄鳝大米粥
第三章 润肺利咽 止咳化痰
  药膳食材top榜
  桔梗
  蜂蜜
  马蹄
  川贝母
  雪梨
  杏仁
  榧子
  款冬花
  桔梗大枣鸡肉粥
  蜂蜜鸡翅
  榧子紫米粥
  蜇头马蹄羹
  川贝母炖雪梨
  杏仁银鱼
  玉中发财

内容摘要
本书遵循中医辨证施膳的基本原则,详细介绍了200多道养生药膳的做法。书中首先介绍了药膳养生的基础知识,然后详解了药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。每道药膳按功效、材料、做法、禁忌等项编写。本书实用性强,内容通俗易懂,所选取的药膳功效明确,便于读者对症选用。

精彩内容
    本书遵循中医辨证施膳
的基本原则,详细介绍了
200多道养生药膳的做法。
书中首先介绍了药膳养生的
基础知识,然后详解了药膳
中食材的选取、药材的挑选
,以及制作方法。每道药膳
按功效、材料、做法、禁忌
等项编写。本书实用性强,
内容通俗易懂,所选取的药
膳功效明确,便于读者对症
选用。

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