{正版现货新书} 华中地区食物安全可持续发展战略研究 9787030735225 邓秀新,姚江林,青平

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北京丰台

作者邓秀新,姚江林,青平

出版社中国科技出版传媒股份有限公司

ISBN9787030735225

出版时间2021-01

装帧平装

开本其他

定价118元

货号11968362

上书时间2025-12-11

商品详情

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目录
目录

前言

第一章绪论1

第一节课题简介1

第二节研究设计与实施4

第二章华中地区食物安全现状、生产潜力与面临的问题6

第一节华中地区食物安全现状6

第二节华中地区食物安全的生产潜力12

第三节华中地区食物安全面临的问题16

第三章华中地区食物安全情况调查25

第一节华中地区水稻种植情况调查25

第二节华中地区小麦种植与赤霉病防治情况调查30

第三节华中地区柑橘种植情况调查39

第四节华中地区淡水产品养殖情况调查44

第五节华中地区耕地重金属污染防治情况调查48

第六节华中地区良田建设情况调查53

第七节华中地区新型经营主体情况调查58

第八节湖北省孝感市春晖集团调查60

第九节湖北省天门市华丰农业专业合作社调查63

第四章总结、展望与建议65

第一节华中地区食物安全的重要发现65

第二节华中地区食物安全的未来展望71

第三节华中地区食物安全可持续发展战略的建议81

参考文献90

附录一将园艺产业嵌入我国农业发展新战略91

附录二关于加强华中五省农田建设的若干建议95

附录三华中地区粮食安全调查问卷99

附录四华中地区粮食生产重金属污染农户调查问卷104

附录五华中地区粮食生产机械化农户调查问卷111

附录六水稻的生产经营调查问卷119<

内容摘要
《华中地区食物安全可持续发展战略研究》聚焦华中地区食物可持续发展问题，梳理了华中地区食物安全现状，利用田野调查数据分析了农户和新型经营主体食物生产意愿以及面临的困难，预测了未来华中地区食物供给和需求变化趋势以及食物生产国际竞争力，总结了华中地区在口粮种植、柑橘生产、淡水养殖、耕地重金属污染防治、良田建设、新型经营主体培育等方面存在的问题和挑战，最后明确提出“构建一个体系、推进两个适应、补齐三个短板、使用五个抓手、谋求生产机械化与绿色化”战略设想。本书可为农业农村主管部门制定产业政策提供参考，也可为农业生产主体了解华中地区食物可持续发展趋势、制定华中地区食物可持续发展策略提供借鉴。

精彩内容
本书从理论上深化对华中地区农业发展及产业结构演绎的认识，揭示了华中地区农业发展及多个层面产业结构的历史演变规律、基本现状及未来方向。考察了华中地区食物总量在全国的地位，识别了华中地区食物供给的区位特色优势，调查了华中地区食物安全的现状，评估华中地区食物安全水平。开展了华中地区五省耕地地力、土地污染、水资源污染情况测评。有针对性的研究了实施测土配方施肥，进行长期耕地地力跟踪评价，提出了科学合理的土壤改良与耕地质量建设建议。3.开展华中五省的自然资源、水土环境、育种、技术装备、生产作业管理、生产组织形式、流通与市场问题调查。有针对性的阐述了华中五省水产品生产与质量安全调查工作，提出科学合理的水产品养殖种类建议，水产品产量、质量提升建议。