正版现货新书 菌络万象+我包罗万象2册套装微生物视野下生命图景全纪录看真菌如何影响世界 9787559677754 (英)埃德·扬/默林？谢尔德雷克
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作者(英)埃德·扬/默林？谢尔德雷克
出版社北京联合
ISBN9787559677754
出版时间2019-07
装帧其他
开本其他
定价176元
货号B684279
上书时间2025-01-07
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商品详情
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内容摘要
《我包罗万象》带领我们以“微生物之眼”重新认识生命体之间的共生关系。在每个自成“动物园”的人体之上，微生物能塑造器官、防御疾病、消化食物、驯化免疫系统、指导行为，并赋予我们各种神奇的能力。读者可以通过本书重新认识人类过往对很多古老共生关系的大意破坏，同时见证当下各行各业努力构建新型共生关系的谨慎尝试。也许，是时候用沃尔特·惠特曼的诗句改写奥逊·威尔斯的“我们孤独地出生，孤独地活着，又孤独地死去”了。在离不开与微生物的共生互动之中：“我辽阔博大，我包罗万象。”《菌络万象》这趟探入潮湿黑暗地下迷宫的寻菌之旅中，本书的作者默林·谢尔德雷克前往意大利追随神秘的松露猎人和机敏小犬，在英国的实验室“采访”能在两点之间找出最短路径的多头绒泡菌；他深入巴拿马的热带雨林，一路上遇到了仿佛同样由菌丝联结在一起的生态学家、人类学家、DIY真菌爱好者和尝试用真菌解决人类现实问题的新异创客。他把与真菌的种种奇遇收入书中，邀请读者环顾日常，一起去把它们抓个现行——采蘑菇，买蘑菇，吃蘑菇；发面，酿酒，种植，创造——蓦然回首，才发现，只要活着，真菌早就把我们抓了个现行。
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