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  • 正版现货新书 有机精细化学品及实验 第2版 9787122144324 钟振声、恩 主编
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正版现货新书 有机精细化学品及实验 第2版 9787122144324 钟振声、恩 主编

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作者钟振声、林东恩 主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122144324

出版时间2012-09

装帧平装

开本16开

定价56元

货号26912052

上书时间2024-12-25

黎明书店

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品相描述：全新
商品描述
前言
    不知不觉中，《有机精细化学品实验》一书出版发行已经有15个年头了。1997年，蔡干、曾汉维、钟振声三位作者根据多年在精细化学品制备与应用方面的科学研究成果和资料积累，在本课程教学讲义的基础上编写了《有机精细化学品实验》，由化学工业出版社正式出版发行，供全国高等院校作为教材选择使用。版出版后受到读者的欢迎，到2010年8月已经重印6次。根据精细化工的发展及教学要求，已经不能满足读者持续的需求，各方面对新版有着迫切的期待。在此背景下，我们启动了本书第二版的编写工作。    精细化学品不但种类繁多，而且更是日新月异，发展非常迅速。从本书版出版到现在这短短15年间，新技术、新产品不断涌现，精细化学品的门类越来越多，而且很多已经从传统产业升级到高新技术的领域，成为科技产业发展的推动力。一些原来不被认为是精细化学品应用的领域，例如建筑工程、废水处理、电子工业等也异军突起，迅速成长为精细化学品的重要应用范围。为了反映上述新变化，本书第二版的编写工作除了对原版做出必要的修改以外，增补的内容主要介绍新技术产品。全书新增水处理化学品、油田化学品、建筑用精细化学品、医药中间体、有机发光材料和纳米材料等六章。同时，为了配合新的教学实验仪器的使用，新编了精密实验仪器使用方法一章，介绍几种电脑操控检测设备的原理和使用方法。第二版新增实验20个，使全书实验总数达到67个，增加各类学校、各个专业教学实验的选择余地。    由于某些精细化学品的制备需要经过多个步骤和繁复的操作，需要有较长的时间才能完成，与各学校精简学时数的改革方向存在矛盾。作为一种解决方案，本书在实验编写上做了折中，合成实验不追求高产率，通过缩减化学反应时间和简化某些操作步骤来缩短整体实验时间。尽管不完美，但是也还是能总体展现整个制备过程，让学生得到训练。某些特别的试剂、效果特别好的催化剂或专用的实验装置在市场不一定能买到，为此在编写实验操作步骤的时候也做了改动，降低一点效率，尽量改用通常的实验用品替代。作为另外一种解决方案，在实验教学中请教材使用者自行对实验内容作出取舍，或安排开放性、综合性实验，或巧妙穿插在同一课时内安排做两个实验，或安排学生课外科技活动，或集中在以实践教学为主的短学期做实验等，解决课时限制问题。    如果单单作为指导教学实验操作的教材，本书恐怕只需要三分之一的篇幅就足够了，或许还能减轻一点读者购书的负担。但是，作为一种教育理念，作者始终认为授人以“渔”比授人以“鱼”更有意义。做一个课堂实验可能只需要几个小时，指导实验的文字仅仅占用一页纸。然而，课前实验准备和课后撰写实验报告期间，学生需要花时间查阅文献，收集背景资料，学习相关的理论知识才能对学习内容有真正的了解。更进一步，学生在学习期间不但要掌握课堂知识，通过眼前的“考试关”，更要学习科学前沿知识，接触社会工程实际，开阔视野，了解本专业以及相关领域的发展状况，提高自己分析问题和解决问题的能力，提高科学素养，为毕业以后从事专业技术工作或技术管理工作打下坚实基础。为此，编者从版开始就有意识把本书编写成为有机精细化学品方面的参考书，腾出相当的篇幅，直接从大量的原始科技文献资料中收集信息，在每一章中都简要介绍该类精细化学品的分类、特性、功能、制备方法、典型产品及应用等方面的内容，力图让学生在课余时间通过阅读本书增加信息量，扩大知识面。如果读者能够从中了解到精细化学品的历史、现状和进展，那我们的目的就达到了。    我们要向本书版的编者蔡干教授和曾汉维教授致意。由于年事的原因，两位老教授已经离开教学岗位很多年了，但是他们的学术思想以及对本书编写的贡献是不随时间而磨灭的。    我们要向本书中引用到的科学文献的作者致意。在每一章书前半部分的精细化学品分类、特性、功能、制备方法、典型产品及应用内容介绍中，引用了近几年公开发表的文献资料，有若干个实验是直接借鉴公开发表的研究论文改编而来的。限于编写教材的简洁性要求，也仅限于教学目的而引用，本书只能在每章书的后面简要列出参考文献的来源信息，没有在每一个引用处都一一注明参考文献的出处，请相关文献的作者予以谅解。    感谢华南理工大学化学与化工学院对本书编写的大力支持。学校不但在教材编写方面给予鼓励，而且为本书中各实验的编写和教学验证提供了教学实践的场地和实验经费，使本书的内容得以不断完善。感谢本校有机化学课程教学团队的大力支持。林汉枝、郭世骚、张逸伟和兰州大学谭镇等老师先后参加了本书的编写或实验复核工作，为本书的反应方程式和图表绘制付出了辛勤劳动。感谢化学工业出版社的鼓励和帮助，责任编辑在本书编写过程中提供了很好的指导意见和建议。    不能以时间紧迫为理由，主要是编者的学术水平和文字功底有限，虽然已经三易其稿，书中一定还存在错误和不当之处，敬请读者及时指正，帮助我们不断提高本书的质量，不胜感谢。编者钟振声林东恩2012年3月于广州华南理工大学版前言    在日常生活中,人们越来越离不开精细化学品。在工农业生产和科学研究中,常常需要能满足其技术要求的精细化学品作为配套原材料使用。新的精细化学品的开发与应用,可促进相关技术的进步和工业产品的更新换代,同时提高精细化工生产的经济效益。掌握化学理论知识、熟悉物质的化学结构与性能关系,并具有较强的实验技能的化学工作者,在精细化学品的研究和开发中可以充分发挥他们的专业才能。然而,他们还应掌握基本的精细化学品知识,才能较顺利地研制出具有特定功能的、符合用户要求的精细化工产品。目前,高等学校的化学、应用化学和化工类的许多专业的学生,对精细化学品课程很感兴趣,实际上他们以后可能会有较多的机会从事精细化学品的研制和开发工作。鉴于上述情况,部分高等学校已开设《精细化学品合成》或《精细化工概论》之类的课程,需要一本较为适用的实验教材,本书就是为满足这种需要而编写的。    本书简明地阐述了精细化学品的基本知识,编写了十余个门类50多个不同类型的精细化学品实验。通过使用本书进行教学,学生可获得从事精细化学品技术开发所需的初步训练,化学应用意识将得到进一步的启发和加强。    本书也是为加强精细有机合成实验技能的训练而编写的。本书所选的实验,多数在反应类型和实验方法方面,是基础实验课程中未曾实践过的。例如,有机磷化合物、有机硫化合物、有机锡化合物、乙炔基卤化镁、氨基酸衍生物、有机叠氮化合物、催化加氢、卡宾反应以及使用烃类溶剂的格氏（Ｇｒｉｇｎａｒｄ）反应等。    为了适于各校选用,本书既选编了一些难度较高、条件控制要求严格的实验,也选编了一些可熟练基本实验技术、难度不高的实验。由于精细化学品的特点之一是它的应用性,所以本书的许多实验,除了合成之外,还注重其应用效果。此外,还选编了一些复配产品的制备实验。这对于学习和实践精细化学品的典型配方技术是十分重要的。    精细化学品的种类繁多,专用性和保密性很强,所用原料大多难以直接从试剂商店购买到。产品性能的检测通常要使用专门设备。因此,本书在选材受到各种限制的情况下,选编了一些在学时安排、原料供应、设备条件等方面均属教学普遍可行的典型实验。这些实验均是编者们在教学和科研工作中经过反复实践完成的,结果的重现性是好的。    本书除适用高等学校的学生之外,还适用于从事精细化工技术工作的人员使用。    参加本书实验复核和编写的有华南理工大学钟振声、曾汉维、林汉枝、郭世骚、蔡干和兰州大学谭镇等。全书由蔡干、曾汉维、钟振声统稿和主编。由于编者水平的有限,错误和不当之处敬请读者指正。编者１９９７年１月于广州华南理工大学

目录
第1章精细化学品概述111精细化学品的涵义、范畴和特点112 精细化学品的门类213精细化学品在国民经济中的地位和作用314精细化学品的研究方法4第2章表面活性剂621表面张力与表面活性剂622表面活性剂的应用性能823表面活性剂的分类924表面活性剂的合成14实验一阴离子型表面活性剂十二醇硫酸钠17实验二非离子型表面活性剂烷醇酰胺18实验三非离子型表面活性剂硬脂酸单甘酯20实验四阳离子型表面活性剂氯化二乙基苄基油酰氨乙基铵22实验五两性型表面活性剂十二烷基甜菜碱23第3章塑料加工助剂2531增塑剂2532抗氧剂2633 热稳定剂2834光稳定剂3035 阻燃剂3436 发泡剂35实验六增塑剂邻苯二甲酸二正辛酯37实验七抗氧剂亚磷酸三苯酯38实验八抗氧剂二亚磷酸季戊四醇二异癸酯39实验九热稳定剂二月桂酸二正丁基锡（直接法制备）41实验十辅助抗氧剂硫代二丙酸二月桂酯43实验十一阻燃剂四溴双酚Ａ45实验十二发泡剂苯磺酰叠氮45第4章食品添加剂4841食品防腐剂5042食品抗氧剂5243调味剂5444其他食品添加剂54实验十三食品防腐剂尼泊金甲酯55实验十四食品防腐剂丙酸钙56实验十五食品抗氧剂丁基羟基茴香醚56实验十六食品抗氧剂没食子酸丙酯57实验十七营养强化剂DL苏氨酸58实验十八多功能食品添加剂Ｄ葡萄糖酸δ内酯60第5章香料6251香料及其分类6252合成香料6353香精70实验十九羧酸酯类香料乙酸异戊酯71实验二十醛类香料洋茉莉醛72实验二十一内酯类香料香豆素73实验二十二酮类香料紫罗兰酮74实验二十三醚类香料新橙花醚（β萘乙醚）76实验二十四从植物中提取天然香料77第6章农药7961农药的安全性7962杀虫剂8063杀菌剂8764除草剂8965植物生长调节剂91实验二十五拟除虫菊酯中间体菊酸92实验二十六拟除虫菊酯杀虫剂炔戊氯菊酯96实验二十七农药增效剂胡椒基丁醚99第7章涂料10271概述10272油基树脂涂料10273醇酸树脂涂料10574氨基树脂涂料10675丙烯酸酯涂料10776环氧树脂涂料10877聚氨酯涂料10978不饱和聚酯涂料11179水性涂料112实验二十八醋酸乙烯乳胶漆114实验二十九聚乙烯醇水玻璃内墙涂料115实验三十聚乙烯醇缩甲醛外墙涂料117第8章胶黏剂118８１概述118８２胶接原理119８３树脂基胶黏剂121８４橡胶类胶黏剂124８５其他胶黏剂125实验三十一双酚Ａ环氧树脂胶黏剂126实验三十二聚丙烯酸酯乳液胶黏剂128实验三十三水溶性酚醛树脂胶黏剂129实验三十四羧甲基淀粉胶黏剂131第9章化妆品133９１皮肤用化妆品13392毛发用化妆品141实验三十五膏霜类护肤化妆品144实验三十六乳液类化妆品洗面奶146实验三十七珠光浆147实验三十八冷烫卷发剂巯基乙酸铵149第10章洗涤剂151101洗涤原理151102洗涤剂的主要成分151103洗涤剂的复配154实验三十九肥皂155实验四十洗涤剂的配制157第11章水处理化学品160111水处理化学品的概念及种类160112缓蚀剂161113阻垢分散剂163114杀菌灭藻剂165115絮凝剂169116净化剂172117其他水处理剂176实验四十一咪唑啉类缓蚀剂177实验四十二羧甲基纤维素178实验四十三水质稳定剂羟基亚乙基二膦酸180实验四十四甲壳多聚糖净水剂182第12章纳米材料184121纳米材料的结构和特性184122纳米材料的一般制备方法185123无机纳米材料186124有机纳米材料187125几种有机纳米材料简介190实验四十五水解法制备纳米二氧化硅197实验四十六自组装法合成聚苯胺纳米材料199实验四十七微乳液法制备纳米钴蓝颜料200第13章医药中间体203131常用化学药与对应中间体203132抗病毒药物中间体利巴韦林206133解热镇痛药中间体阿司匹林210134合成心血管药的中间体阿替洛尔211135合成抗生素的中间体青霉素G212136维生素C214实验四十八2甲基咪唑合成219实验四十九利巴韦林合成220实验五十阿司匹林的绿色合成221实验五十一治疗胃溃疡原料药丙谷胺的合成223实验五十二多用途中间体聚N乙烯吡咯烷酮的合成225第14章油田用精细化学品226141钻井泥浆处理剂226142采油用化学剂229143集输用化学剂231144水质处理用化学剂233145提高采收率用的化学剂(三次采油助剂)234实验五十三杀菌剂十二烷基二甲基苄基氯化铵的制备239实验五十四非离子型聚丙烯酰胺合成240实验五十五环烷基磺酸盐驱油剂的制备及性能241实验五十六改性淀粉高效破乳剂制备242第15章建筑用化学品244151混凝土外加剂244152建筑胶249153自流平材料253154喷射混凝土添加剂256实验五十七萘系减水剂制备259实验五十八改性木质素磺酸盐混凝土减水剂260实验五十九羧甲基淀粉钠的合成及取代度分析262实验六十无溶剂环氧自流平地坪涂料的配制263第16章有机发光材料266161有机小分子发光材料267162有机高分子发光材料269163金属配合物发光材料270实验六十一化学发光物质鲁米诺273实验六十二芳基草酸酯类化学发光材料的合成275第17章其他精细化学品277实验六十三防水剂CR277实验六十四引发剂过氧化环己酮278实验六十五固体酒精的配制280实验六十六甲基橙的制备281实验六十七环六次甲基四胺（乌洛托品）的合成283第18章常用精密仪器及使用方法285181数字旋转黏度计及其使用方法285182表面张力仪及使用方法289183激光粒度及Zeta电位分析仪使用简介291附录294一、常用的酸碱试剂和浓溶液294二、一些酸碱溶液的浓度与密度的关系295三、溶剂的油/水混溶性次序304四、密度波美度换算表305五、表面活性剂的临界胶束浓度(ＣＭＣ)307六、沸腾温度与压力的关系313七、表面活性剂的克拉夫特点315八、聚氧乙烯非离子型表面活性剂的浊点316九、部分精细化学品的国家标准新旧对照317参考文献320

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