• 正版现货新书 面包+面包学(全新修订3版)(共两册) 9787571404413 (日)竹谷光司|责编:张晓燕|译者:赖舟姗
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正版现货新书 面包+面包学(全新修订3版)(共两册) 9787571404413 (日)竹谷光司|责编:张晓燕|译者:赖舟姗

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作者(日)竹谷光司|责编:张晓燕|译者:赖舟姗

出版社北京科技

ISBN9787571404413

出版时间2020-08

装帧其他

开本其他

定价187元

货号B627719

上书时间2024-11-30

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商品描述
目录
9787502052942  面包/世界美食大师丛书  98  煤炭工业
9787571404413  面包学(全新修订第31版)  89  北京科技

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