正版现货新书绿豆红豆与黑豆生产配套技术手册 9787109163546 陈新.程须珍.崔晓艳

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作者陈新.程须珍.崔晓艳

出版社中国农业出版社

ISBN9787109163546

出版时间2012-07

装帧平装

开本32开

定价19元

货号1200313334

上书时间2024-10-11

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商品描述: 目录
章绿豆1
节绿豆生产概况及价值2
一、起源2
二、绿豆的生产形势3
三、营养价值3
四、保健功效7
第二节绿豆的生物学特性和主要品种分布10
一、生物学特性10
二、形态特征12
三、生态特征14
四、绿豆优势产区14
五、主要品种类型15
第三节绿豆栽培管理技术27
一、栽培技术27
二、病害及其防治37
三、虫害及防治40
第四节产品加工55
一、传统的绿豆加工产品56
二、绿豆饮料的加工60
……

内容摘要
《绿豆红豆与黑豆生产配套技术手册》，本书介绍了绿豆、红豆和黑豆的生物学特性、优良品种介绍、无公害栽培技术、病虫害防治技术以及采后储藏、加工技术等。

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