全新正版新书 吃烤鸭和朋朋哥哥一起逛北京 9787200156355 肖巍
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作者肖巍 著,张鹏
出版社北京出版社
ISBN9787200156355
出版时间2020-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数96页
定价35元
货号10759204
上书时间2024-08-29
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基本信息
书名:吃烤鸭/和朋朋哥哥一起逛北京
定价：35元
作者:肖巍 著,张鹏
出版社：北京出版社
出版日期：2020-08-01
ISBN：9787200156355
字数：
页码：96
版次：1
装帧：平装
开本：32开
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内容提要
《吃烤鸭/和朋朋哥哥一起逛北京》以京京与小北两个小朋友和朋朋哥哥为主人公，带着大家一起探索、寻找与北京文化有关的故事。图书用可爱的插图，故事性的文字为孩子们带来关于北京的文化记忆，发现京味文化。北京烤鸭是老北京独具特色的一道菜肴，它有着悠久的历史。作为一道北京美食，它还传承着中华传统匠心技艺。吃烤鸭、品历史、听故事，在《吃烤鸭/和朋朋哥哥一起逛北京》中，作者带着小朋友一起了解老北京饮食的文化，看烤鸭这道菜如何传入北京，如何变化，怎样不断改良，形成今天的北京烤鸭，并在这座城中扎根开花。此外，图书还介绍了老北京家常菜和小吃。让孩子们通过更加真实的角度了解老北京的饮食文化。
目录
引言章 浑身都是故事的鸭子北京烤鸭是怎么来到北京的?烤鸭和山东荣成有什么关系?第二章 不是每只鸭子都能成为北京烤鸭养鸭师傅的催长术烤鸭是一门中国功夫第三章 一场“无鸭不成席”的老北京家宴你还真不一定会吃烤鸭烤鸭的粉丝在哪里还有这些家常菜第四章 北京小吃的那些事儿结语
作者介绍
朋朋哥哥（张鹏），青少年博物馆教育推广人，青少年阅读推广人。 耳朵里的博物馆创始人，北京郭守敬纪念馆执行馆长。 自2003年起为孩子讲述博物馆知识，出版博物馆主题童书5部，翻译绘本3部，影响近百万家庭。
序言
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【封面】
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