正版现货新书 农业产业振兴社会调查研究教学案例集 9787109347724 齐文娥
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北京丰台
作者齐文娥
出版社中国农业出版社
ISBN9787109347724
出版时间2026-08
装帧其他
定价88元
货号202307391
上书时间2026-08-15
商品详情
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作者简介
齐文娥，1972年8月出生于河北省黄骅市。博士，华南农业大学经济管理学院副教授、硕士生导师。国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济研究中心主任&岗位科学家；广东省国际服务贸易学会常务理事、广东省人力资源研究会理事、广东省农业专家库入库专家、广东省地理标志专家等。
目录
前言
第一编 问题导向的主题案例
第一章 农业生产端调查研究案例
案例1：围绕“谁在种”的问题开展调查研究
案例2：围绕“如何种”的问题开展调查研究
案例3：围绕“种荔枝赚不赚钱”的问题开展调查研究
第二章 农产品流通领域调查研究案例
案例4：围绕“农户如何卖农产品”的问题开展调查研究
案例5：围绕“农产品卖得咋样”的问题开展调查研究
案例6：如何及时采集和分析荔枝市场价格信息？
案例7：传统流通渠道中荔枝产业价值到底如何分配的？
案例8：直播带货如何影响消费者对生鲜农产品品牌的消费态度？
第三章 农产品消费领域调查研究案例
案例9：什么样的青年人更可能吃荔枝？
案例10：青年消费者对荔枝消费持什么态度？
案例11：农产品销售过程中什么营销刺激更有效？
案例12：负面口碑如何影响消费者对生鲜农产品的产品态度？
第二编 研究方法导向的主题案例——一手资料
第四章 常用的定性调查研究方法案例
案例13：农业产业生态系统的共建与发展——基于广东华隆模式的分析
案例14：“四好农村路”绩效评价指标体系构建研究——基于德尔菲法与层次分析法的实证研究
案例15：消费者农产品品牌知识框架研究——基于小组座谈会的定性分析
案例16：农产品网络品牌社群与其品牌资产的关系研究——基于网络志和扎根理论的组合式研究
第五章 常用的定量调查研究方法案例
案例17：农户生产环节外包行为分析——基于问卷调研的实证研究
案例18：从终端观察看荔枝果汁的市场机会：一项超市调研案例
案例19：社会化商务下社会距离对消费者生鲜农产品购买意愿的影响研究——基于实验法的实证研究
第三编 研究方法导向的主题案例——二手资料
第六章 文献研究法调查研究案例
案例20：我国农业绿色生产研究的演变与新兴趋势——基于CiteSpace的可视化分析
案例21：区域品牌成长路径及其机理研究——基于赣南脐橙的案例分析
精彩内容
本书以“问题导向“与“研究方向导向”为双主线，构建了覆盖“生产—流通—消费”全链条，贯通“一手资料（定性定量）——二手资料”全方法的案例体系，21个案例均源自真实的荔枝产业场景，结合规范的研究设计和翔实的数据支撑，旨在通过真实情境培养学生的调研能力、分析思维能力和提升政策敏感度。本书不仅注重理论阐释与数据解读，还为每个案例配套了”教学手册“。明确教学目标、设计课堂互动，提供迁移训练，实现“教—学—做”的有机统一，既适用于高校农业经济、市场营销等课程教学，也可为地方政府、农业企业与合作组织提供实践参考。
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