正版现货新书 富源大河乌猪全产业链建设与品牌提质增效研究 9787576629323 杨锦辉著
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作者杨锦辉著
出版社东南大学出版社
ISBN9787576629323
出版时间2026-04
装帧平装
开本24cm
定价49元
货号202112130
上书时间2026-07-11
商品详情
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作者简介
杨锦辉，男，1974年5月出生，云南省曲靖市富源县人，本科学历，高级畜牧师。扎根基层畜牧兽医岗位32年，担任畜牧兽医站站长(负责人)26年，长期从事地方畜牧兽医行业产业发展研究及技术推广工作，发表论文二十余篇，获得省市县级奖励二十余次。
目录
无
内容摘要
本书聚焦云贵高原特色地方猪种——富源大河乌猪，以全产业链建设和品牌提质增效为双核心，系统构建产业高质量发展解决方案。 全书共六部分：第一部分梳理国内外地方猪产业经验，结合富源大河乌猪的种质特性、产业历程与发展现状，明晰资源优势与产业链短板；第二至第四部分重点拆解全产业链构建路径，覆盖现代育种、良种繁育、标准化生态养殖、屠宰加工、冷链物流及产业融合延伸，同步搭建品牌价值体系、整合营销与全渠道布局策略，并配套科技创新、质量追溯、金融支持等保障机制；第五部分制定“强基固本—提质扩容—融合引领”分阶段实施路径与空间布局规划，提出财政、金融、人才等专项政策建议；第六部分总结理论与实践成果，展望产业数字化、低碳化、国际化发展方向，并附实用工具包与能力建设方案。本书理论扎实、实操性强，适合农业农村领域政策制定者、畜牧产业管理者参考，可为养殖、加工、品牌运营等企业提供全产业链与品牌建设实操方案；亦可作为高校农业经济、畜牧兽医、食品科学等专业师生教学科研资料，对关注地方特色农产品产业化的科研人员、创业者与投资者同样具有重要参考价值。
精彩内容
本书聚焦云贵高原特色地方猪种——富源大河乌猪，以全产业链建设和品牌提质增效为双核心，系统构建产业高质量发展解决方案。全书共六部分：第一部分梳理国内外地方猪产业经验，结合富源大河乌猪的种质特性、产业历程与发展现状，明晰资源优势与产业链短板；第二至第四部分重点拆解全产业链构建路径，覆盖现代育种、良种繁育、标准化生态养殖、屠宰加工、冷链物流及产业融合延伸，同步搭建品牌价值体系、整合营销与全渠道布局策略，并配套科技创新、质量追溯、金融支持等保障机制；第五部分制定“强基固本—提质扩容—融合引领”分阶段实施路径与空间布局规划，提出财政、金融、人才等专项政策建议；第六部分总结理论与实践成果，展望产业数字化、低碳化、国际化发展方向，并附实用工具包与能力建设方案。本书理论扎实、实操性强，适合农业农村领域政策制定者、畜牧产业管理者参考，可为养殖、加工、品牌运营等企业提供全产业链与品牌建设实操方案；亦可作为高校农业经济、畜牧兽医、食品科学等专业师生教学科研资料，对关注地方特色农产品产业化的科研人员、创业者与投资者同样具有重要参考价值。
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