{正版现货新书} 茗韵悠长 : 中国茶文化简编 9787574806634 丁以寿, 宋丽著

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北京丰台

作者丁以寿, 宋丽著

出版社安徽教育出版社

ISBN9787574806634

出版时间2026-01

装帧精装

开本16开

定价88元

货号200280818

上书时间2026-06-01

商品详情

品相描述：全新

商品描述: 作者简介
丁以寿，历任安徽农业大学茶业系教授，茶艺高职专业负责人、茶学（茶文化与贸易方向）专业负责人，茶学（茶文化方向）研究生导师，安徽农业大学中华茶文化所长。兼任安徽省茶文化研究会会长，安徽省茶业学会副理事长、《茶业通报》常务副主编，中华茶人联谊会常务理事，中国国际茶文化研究会理事、学术委员会委员。主编和参编《中华茶道》《中华茶艺》《中华茶史》《茶席·茶会》《茶文化学》《中华茶文化》《中国茶文化概论》等大学教材10多部，独著和合著《世界茶文化大全》《中国茶谱》《中国茶文化》《中华传统食材丛书·茶叶卷》《安徽省志·茶业志》等著作10多部，以第一作者发表茶文化论文60多篇。

宋丽，安徽农业大学茶学（茶文化）硕士。安徽农业大学茶业学院实验师，国家一级茶艺技师、一级评茶师。参编《茶艺》《中国茶文化概论》《茶艺与茶道》《中华茶艺》等大学教材。

目录
第一讲汉魏六朝茶文化

一饮茶起源和发展

二 “茶”字草创

三茶文学初起

四茶与社会生活

第二讲隋唐五代茶文化

一饮茶普及

二煎茶道流行

三茶文学兴盛

四茶书画初起

五茶书创著

第三讲宋元茶文化

一饮茶大众化

二点茶道流行

三茶文学繁荣

……

内容摘要
本书以清晰的脉络、图文并茂的方式梳理了自魏晋到现代中国茶文化的源流与发展，书中不仅对历史上的饮茶活动本身的演变进行了细致记述，还广泛涉及茶书、茶文学等内容，分析了中国茶道的内涵，展示了中国茶艺之美。