蛋糕 西点
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上海普陀
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作者[日]ORANGE PAGE 编；龚晓玲、曾志灵 译
出版社广东科技出版社
出版时间2000
装帧其他
货号d41
上书时间2024-10-26
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商品详情
- 品相描述：八品
图书标准信息
- 作者 [日]ORANGE PAGE 编；龚晓玲、曾志灵 译
- 出版社 广东科技出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787535924773
- 定价 9.80元
- 装帧 其他
- 开本 14cm
- 页数 83页
- 正文语种 简体中文
- 原著语种 Japanese
- 【内容简介】
- 本书以精美图片介绍了“奶酪蛋糕”、“蛋奶酥奶酪蛋糕”、“特拉米斯风味冰淇淋”、“美式巧克力曲奇”等31款西式糕点的制作方法。
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