作者文娟 编著
出版社红星电子音像出版社
出版时间2017
版次1
装帧其他
货号Y66上
上书时间2024-08-29
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
文娟 编著
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出版社
红星电子音像出版社
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出版时间
2017
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版次
1
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ISBN
9787830101879
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定价
49.00元
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装帧
其他
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开本
其他
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纸张
其他
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页数
182页
- 【内容简介】
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舌尖上的生活 家常美食。 本书从实际生活出发,介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识,并根据普通大众的常用食材,按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分,分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。
- 【目录】
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作者介绍
序言
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