• 肉鸽养殖与疾病防治
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肉鸽养殖与疾病防治

2.5 12 八五品

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云南昆明
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作者向前 著

出版社河南科学技术出版社

ISBN9787534945274

出版时间2010-06

版次1

装帧平装

开本32开

页数184页

定价12元

货号L59A

上书时间2017-11-27

云南万卷书坊

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   商品详情   

品相描述:八五品
商品描述
鸽肉的蛋白质含量高达21%一22%,脂肪仅含1%~2%,消化能为5.02兆焦/千克,是高蛋白、低脂肪、低热量的肉食品。鸽子骨骼中还含有“软骨素”,这种物质与鹿茸中的“软骨素”具有相似的功效,是增强人体结缔组织动力的物质,具有提高人体细胞活力的功能。随着经济的发展和人民生活水平的提高,乳鸽已成为市场消费的时尚,销售前景很广阔。

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