现代食品发酵技术（第2版）
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北京丰台
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作者王福源 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501943593
出版时间2013-08
版次2
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数543页
字数448千字
定价45元
上书时间2024-11-02
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