微生物学实验（第4版）

图书标准信息

• 作者 陈向东 著；沈萍
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2007-11
• 版次 4
• ISBN 9787040220827
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 275页
• 字数 440千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

【内容简介】

    《微生物学实验（第4版）》分为微生物学基本实验技术和微生物学综合型、研究型实验两部分，内容包括：无菌概念和无菌操作技术、微生物的分离与纯化、显微镜技术、微生物制作及染色技术、分子微生物学基础技术、免疫学技术、苏云金芽胞杆菌的分离和鉴定、微生物产沼气等。

【目录】

微生物学实验规则与安全

第一部分 微生物学基本实验技术

  Ⅰ 无菌概念和无菌操作技术

    实验1 实验室环境和人体表面的微生物检查

    实验2 无菌操作技术

  Ⅱ 微生物的分离与纯化

    实验3 培养基的制备

    实验4 消毒与灭菌

    实验5 平板分离技术与活菌计数

    实验6 噬菌体的分离纯化与效价测定

  Ⅲ 显微镜技术

    实验7 普通光学显微镜的使用及微生物形态观察

    实验8 微生物大小的测定

    实验9 显微镜直接计数和悬滴观察法

    实验10 电子显微镜样品的制备

    实验11 相差、暗视野和荧光显微镜的示范观察

  Ⅳ 微生物制片及染色技术

    实验12 细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的制片和简单染色

    实验13 细菌芽胞、荚膜和鞭毛染色

    实验14 革兰氏染色法

  Ⅴ 微生物的生长和培养

    实验15 大肠杆菌生长曲线的制作

    实验16 环境因素对微生物生长的影响

    实验17 厌氧微生物的培养

    实验18 病毒的培养

    实验19 食用真菌的培养

  Ⅵ 微生物鉴定中常用的生理生化试验

    实验20 分子物质的水解试验

    实验21 糖发酵试验

    实验22 IMViC试验

    实验23 快速、简易的检测微生物技术

  Ⅶ 微生物的基因突变及基因转移

    实验24 微生物的诱发突变

    实验25 细菌的接合作用

    实验26 P1噬菌体的普遍性转导

    实验27 Ames氏致突变和致癌试验

  Ⅷ 分子微生物学基础技术

    实验28 细菌质粒DNA的小量制备

    实验29 贡粒DNA的转化

    实验30 细菌总DNA的制备

    实验31 细菌基因组文库的构建

    实验32 亙用PCR技术鉴定细菌

  Ⅸ 免疫学技术

    实验33 凝集反应

    实验34 抗原与免疫血清的制备

    实验35 Y汉(向免疫扩散试验

    实验36 酶联免疫吸附试验

    实验37 免疫印迹法

第二部分 微生物学综合型、研究型实验

  Ⅹ 苏云金芽胞杆菌的分离和鉴定

  Ⅺ 碱性蛋白酶高产菌株的选育与基因克隆

    实验Ⅺ-1 产蛋白酶菌株的筛选

    实验Ⅺ-2 蛋白酶产生菌株的初步鉴定和诱变育种

    实验Ⅺ-3 碱性蛋白酶基因的克隆与表达

  Ⅻ 微生物产沼气

  ⅩⅢ 水中细菌总数和总大肠菌群的测定

  ⅩⅣ 牛乳的巴氏消毒、细菌学检查及酸乳的制作

  ⅩⅤ 固定化酵母发酵产啤酒

  ⅩⅥ 利用Biolog自动分析系统分离鉴定人体正常菌群

  ⅩⅦ 利用互联网和计算机辅助基因分析鉴定古菌和细菌

附录Ⅰ 染色液的配制

附录Ⅱ 培养基的配制

附录Ⅲ 试剂和溶液的配制

附录Ⅳ 常用的微生物名称

附录Ⅴ 常用的计量单位

附录Ⅵ 酚的重蒸馏与饱和

附录Ⅷ 微生物学实验室常用的玻璃器皿

附录Ⅷ 洗涤液的配制与使用

附录Ⅸ 微生物菌种保藏

主要参考书目