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作者张映辉 著
出版社清华大学出版社
出版时间2013-12
版次1
装帧平装
货号A3
上书时间2024-12-16
《幸福直通车:自然生活养育健康孩子》讲述了作者和先生一起带孩子的经历,贯穿全书的是以家庭为单元的简单自然生活点滴。书中没有大道理,也不是一本育儿百科全书。作者在序言中这样写到:”这是一本以实践和事实为基础的启发性读物,健康没有捷径可循,父母需要做的是了解自己的孩子,掌握基本简单的自然生活技巧,凡事运用基本常识,独立思考并身体力行。”
1986年毕业于中国人民大学。1998年赴英做访问学者。从2001年开始,自觉购买有机产品并慢慢走上自然简单生活之路。2007年回国,为寻找健康食材开始走访农场和商超。2008年10月开始写“自然之子”专栏,分享走访内容和自然简单生活点滴。2010年5月组织了北京第一届(有机)农夫市集。同年8月帮助北京启明星双语学校启动了有机健康午餐。自2009年以来,一直为(德国)欧洲有机市场信息杂志自由撰稿。曾在优米网、中央电视台(英文频道)、北京电视台和凤凰卫视等做过相关节目。《北京日报》《天津日报》《羊城晚报》等对其做过长篇报道。目前,除了通过独立咨询、自由撰稿、身体力行倡导可持续农业和自然简单生活,还计划参与有机餐饮、有机旅游和社区妈妈俱乐部等。
饮食篇
从出生到成长的饮食教育
怀孕、坐月子和母乳喂养时的饮食
产后减肥与饮食搭配
怎么看待牛奶
注重饮食的多样性与季节性才能营养平衡
在外就餐
给孩子带饭的原则
食品安全需要每一个消费者的努力
如何选购食材、食物、食品
如何判断有机产品的真假
走近小的有机农场
我的健康食材之路
疾病篇
免疫力是孩子健康的防护墙
关于疫苗
日常生活与教育篇
健康的生活习惯造就健康孩子
“放手”培养出孩子的创造力
自然日用清洁品篇
负责任的生活方式
安全生态清洁用品——无患子
孩子的护肤用品
自然食谱篇
健康面食的制作
健康食谱
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