运动饮食手册 无需长跑与节食的科学健身指南

图书标准信息

• 作者 [美]Grant、Petersen 著；贺玲 译
• 出版社 人民邮电出版社
• 出版时间 2016-06
• 版次 01
• ISBN 9787115422767
• 定价 49.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 156页
• 字数 322千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Eat Bacon, Don't Jog: Get Strong. Get Lean. No Bullshit

【内容简介】

抛弃你脑子里有关减肥和锻炼的陈旧观念。本书通过100多篇简短精炼的文章阐述了为什么食用脂肪反而能让我们减肥；而食用碳水化合物又会如何给身体带来压力与饥饿感；并根据*新的科学研究证明了不是所有卡路里都相同。

【作者简介】

GRANT PETERSEN 是《单车手册——放在口袋里的单车实用指南》的作者。也是Rivendell 自行车工作室的创建者。
他的文章和观点在许多杂志上均有刊登，如Outsider，Men's Journal，Bicycling，还包括他自己创办的杂志Rivendell Reader。他的网站是：Rivbike.com。

【目录】

碳水化合物初级知识，以及为什么可以少吃蔬菜
11种可以尽情享用的食物
神奇的壶铃
全谷物的阴谋
要是你吃糖，锻炼也不能让你减脂
工作或在家的时候坐着，但不要两个时间都久坐
无论如何都要避免的8种食物
椰子才是万能的
阿兹海默症：大脑的糖尿病？
玩乐与锻炼，二者不可兼得
别用动量欺骗你的肌肉
绝不要点煎鸡蛋清吃
如何吃三明治