悦读生活：简单好做营养菜

图书标准信息

• 作者 休闲饮食编委会 编
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2014-05
• 版次 1
• ISBN 9787538475661
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 208页
• 字数 300千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 悦读生活

【内容简介】

　　《悦读生活：简单好做营养菜》能够满足您的所有需求，教您轻松烹调出餐桌上的美味佳肴，既可以让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”，还可以使您从中享受到家的温馨和成功的喜悦。本套丛书是集实用性、操作性、便捷性为一体的厨房工具书，在您发愁今天该吃什么的时候，愿《悦读生活：简单好做营养菜》能成为您最得力的营养美食顾问，成为您生活中的得力助手！

【目录】

Part1鲜滑热菜
醋熘白菜
炸萝卜丸子
咖喱土豆
辣油瓜皮
苦瓜炒肉丝
西红柿炒鸡蛋
肉丁炒黄瓜
素炒黄瓜
麻酱空心菜
海米紫甘蓝
干贝卷心菜
蚝油芥蓝菜
南瓜炒百合
松仁茼蒿菜
银杏炒鸡丁
炸洋葱
干煸四季豆
南瓜炒虾米
南瓜炒芦笋
板栗香菇烧丝瓜
红烧肉焖豇豆
咖喱菜花
百合芦笋虾球
芦笋爆鹅肠
丝瓜炒鸡蛋
茭白炒肉丝
冬菜炒莴笋
糖醋藕片
酸菜一品锅
苦瓜煎蛋
山药烩香菇
山药炒蚬仁
肉丝炒平菇
、香酥鲜菇
豉香平菇
双鲜拌金菇
三鲜炖山药
金针培根卷
蚝油子鸡
菠萝鸡丁
宫保鸡丁
腐乳炒空心菜
肉丝炒空心菜
西红柿炒卷心菜
红酒鸡翅
蚝油凤爪
红烧鸡胗
五香酱鸭
芥菜心炒素鸡
蛋黄鸡腿
桂花鸭腿
鸭肠烧豆腐
椒盐鸭舌
西芹百合炒螺片
香干炒芹菜
洋葱牛肉丝
香卤鸭舌
酒糟鸭信
烩鸭舌
烩鸭掌
洋葱炒豆干
鲜菇鸭掌
松茸鹅肉块
大鹅焖土豆
白切肥鹅
青椒炒肉丝
青椒炒蛋
炸青椒盒
吴王贡鸭
脆皮乳鸽
茶皇乳鸽
炸鹌鹑
虾酱炒四季豆
糖醋里脊
滑溜里脊
五香酱肉
家常煸牛肉丝
豆腐干炒豇豆
炸茄饼
芦笋炒虾干
家常扒五花肉
菠萝咕噜肉
鱼香肉丝
回锅肉
茭白炒双菇
金针菇炒肉丝
韭黄炒肉丝
糖醋排骨
清汁排骨
虾干炒莴笋
青笋炒腊肉
酸菜炒银芽
盐水排骨
鲜笋烧排骨
青椒炒猪耳
熘肝尖
素炒鳝鱼丝
红烧猪肝
洋葱炒猪肝
火爆腰花
焦炸象眼
草菇爆鸡丝
肉丝烧金针
柠檬鸡球
拌猪心片
玉竹烧猪心
青椒炒猪心
烩丸子
双耳爆敲虾
青椒炒牛肉
豆豉牛肉
蚝油牛肉
……
Part2滋补靓汤
Part3爽口凉菜
Part4营养主食