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作者谭建罗家富 著
出版社中国社会科学出版社
出版时间2017-08
版次1
装帧平装
货号A21
上书时间2024-12-12
本书以现代农业组织与农业供应链为研究对象,分析了贵州现代农业发展趋势,运用博弈论、zui 优化理论、DEA理论建立相关数学模型,以贵州烟草农业为例探讨了现代农业组织效率,研究了农业供应链中农产品质量、价格及绿色水平的zui 优决策等问题。
谭建,湖北省武汉人, 2012年毕业于武汉大学系统工程专业,获工学博士学位,贵州财经大学教授,主要研究方向为产业经济学、博弈论及供应链管理。
罗家富,贵州省黄平县人,大学本科学历,会计师,项目管理师二级。任职于贵州省烟草公司黔东南州公司。
第一章 贵州现代农业发展概述……………………………………… 1
第一节 导论……………………………………………………… 1
第二节 贵州现代农业发展状况分析…………………………… 4
一 贵州地区现有概况……………………………………… 4
二 贵州现代农业发展现状分析…………………………… 5
三 贵州现代农业发展存在的主要问题…………………… 7
第三节 贵州现代农业发展趋势分析…………………………… 9
一 贵州现代农业发展模式分析…………………………… 9
二 贵州现代农业的发展趋势分析………………………… 10
第四节 龙头企业带动型现代农业组织经营模式分析……… 17
一 龙头企业带动型现代农业产业化发展
模式机理分析…………………………………………… 17
二 经营模式分析…………………………………………… 18
第二章 贵州省农户合作经营模式…………………………………… 22
第一节 引言……………………………………………………… 22
第二节 贵州省农户合作经营模式发展现状…………………… 24
一 贵州农户合作经营的现状……………………………… 24
二 贵州农户合作经营面临的困境………………………… 25
三 贵州农户合作经营发展成就及促进举措…………… 25
第三节 贵州农业的特征及发展中农户合作经营的需求…… 26
一 贵州农业基本条件……………………………………… 26
二 贵州农业基本特征……………………………………… 28
三 基于贵州农业发展视角下农户合作经营分析……… 29
第三章 贵州农业组织效率
———以烟草为例……………………………………………… 32
第一节 引言……………………………………………………… 32
第二节 调查背景与方法………………………………………… 36
一 调查背景………………………………………………… 36
二 调查方法………………………………………………… 37
三 研究内容与意义………………………………………… 40
第三节 烟草种植成本—收益分析……………………………… 41
一 烟叶种植成本与收益主要指标体系…………………… 41
二 地区烟叶种植总体成本与收益分析…………………… 43
三 育苗阶段成本—收益分析……………………………… 51
四 种植阶段成本、收益与质量分析……………………… 58
五 有机烟与无机烟成本—收益分析……………………… 69
第四节 现代烟草农业组织效率与规模………………………… 70
一 引言……………………………………………………… 70
二 模型、指标选取及数据来源…………………………… 71
三 效率评价与最优规模确定……………………………… 73
第四章 基于供应链的绿色农产品质量管理研究………………… 79
第一节 农产品种植规模及质量决策研究……………………… 79
一 引言……………………………………………………… 79
二 模型假设………………………………………………… 80
三 模型建立………………………………………………… 80
四 模型分析………………………………………………… 82
第二节 农民专业合作组织激励机制研究……………………… 84
一 引言……………………………………………………… 84
二 模型假设………………………………………………… 85
2 农业产业化与供应链管理决策研究
三 模型建立………………………………………………… 86
四 模型分析………………………………………………… 87
第三节 农产品供应链协调:价格与绿色水平………………… 90
一 引言……………………………………………………… 90
二 模型描述………………………………………………… 91
三 不同契约下的绿色供应链均衡………………………… 92
四 结果讨论………………………………………………… 96
第五章 农业产业化经营中动态产量和价格契约………………… 109
第一节 引言…………………………………………………… 109
第二节 模型假设……………………………………………… __________110
第三节 模型建立……………………………………………… 112
一 统一价格交易机制…………………………………… 112
二 歧视价格交易机制…………………………………… 115
第四节 模型比较分析………………………………………… 116
第五节 本章小结……………………………………………… 117
第六章 生产能力约束下农业供应链产品质量协调机制………… 119
第一节 引言…………………………………………………… 119
第二节 模型假设……………………………………………… 120
第三节 模型建立……………………………………………… 121
一 集中决策模型………………………………………… 121
二 分散决策模型………………………………………… 122
第四节 模型分析与仿真……………………………………… 123
第七章 农业供应链网络信息共享演化博弈研究………………… 127
第一节 引言…………………………………………………… 127
第二节 演化博弈模型………………………………………… 128
一 模型假设……………………………………………… 128
二 模型构建……………………………………………… 129
目 录 3
三 复制动态方程………………………………………… 129
四 平衡点及其稳定性分析……………………………… 130
第三节 数值仿真……………………………………………… 131
一 固定惩罚对演化轨迹的影响………………………… 131
二 风险成本对演化轨迹的影响………………………… 134
第四节 带记忆遗传算法的信息共享演化博弈……………… 136
一 网络拓扑结构对演化博弈的影响…………………… 141
二 染色体突变概率对演化博弈的影响………………… 143
三 惩罚力度对演化博弈的影响………………………… 143
附 录………………………………………………………………… 144
参考文献……………………………………………………………… 158
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