靓汤靓生活

图书标准信息

• 作者 良卷文化 著
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2015-04
• 版次 1
• ISBN 9787121217234
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页
• 字数 211千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 幸福绘馆

【内容简介】

　　精致的女人都一定会煲一锅精致的汤。本书以不同功用，如浓香滋补、鲜香养生、滋润养颜、美肤瘦身等为线索，用绘画的形式讲述各种汤品的制作方法，同时辅以季节饮用宜忌、体质搭配窍门等。本书还会介绍一些适合男性养生的汤品，以满足主妇类女性的家庭烹饪需要。

【作者简介】

　　这里是一群对生活充满热爱的男女！因为热爱生活，所以热爱书籍。有书籍的生活，才是美丽的生活！“良卷文化”是一个天生为精品书籍而存在的精品组合：有傲娇的男生，有冷艳的御姐，有技术宅，也有文艺小清新，女汉子……每一位都有一双妙笔生花之手：有的写出奇妙美丽的文章，有的画出绚丽可爱的插图，有的则用匠心独运的版式组合出一本本优美的书籍。三年来，我们出版的图书有《幸福绘馆》丛书、《地球每月最美四季》、《去最美的地方，看最美的动物》丛书、《梦幻旅游》丛书、《快乐老年快乐游》丛书等等，销售成绩斐然，得到了越来越多同样热爱生活的年轻人的肯定与追捧。多读读书吧，优美的书籍总是带着阳光的味道，以及人与人之间的温暖。

【目录】

锅具的选择10
关于煲汤的常见问题21
喝汤注意事项24
孩子成长汤
干贝香菇蹄筋汤28
白果蟹肉羹31
海鲜豌豆浓汤34
杏仁花生牛奶汤37
黑枣枸杞鱼汤39
红豆麦片牛奶汤42
清炖南瓜汤45
佳人美容汤
白菜奶汁汤48
豆腐鱼头汤51
木耳核桃豆腐汤54
双冬鱼头汤56
豌豆香菇杏仁汤59
养颜莲藕汤62
党参圆肉汤65
番茄牛肉汤68
羊肉黑豆汤72
银耳木瓜鲫鱼汤75
红枣花生兔肉汤78
大豆猪蹄汤80
山药胡萝卜鸡腿汤84
男士健身汤
海参鸡肉汤88
银耳木瓜瘦肉汤91
薏仁南瓜浓汤94
天麻猪脑汤97
金针木耳牛肉汤100
老人长寿汤
海带牛肉汤104
老鸭猪肚汤107
白鸽益寿汤111
白果排骨汤114
莲子百合猪肉汤117
山药排骨汤120
瘦肉鸡汤123
胡萝卜牛骨汤125
首乌天麻老鸭汤129
四季家常汤
春之润补·鸡翅汤133
春之润补·萝卜猪肝瘦肉汤136
春之润补·山药豆腐汤139
春之润补·山药莲子银耳汤141
夏之降暑·冬瓜肉片汤144
夏之降暑·酸菜排骨汤146
夏之降暑·老黄瓜煲排骨汤148
夏之降暑·无花果杏仁汤152
夏之降暑·鸡蛋花苦瓜汤154
夏之降暑·冬瓜薏米猪肚汤155
夏之降暑·苦瓜黄豆田鸡汤159
秋之防燥·阿胶牛肉汤162
秋之防燥·首乌乌鸡汤164
冬之御寒·红枣生姜牛肉汤166
冬之御寒·萝卜羊肉汤168
冬之御寒·牛肉芹菜鸡蛋汤170
冬之御寒·陈皮老鸽汤172
冬之御寒·当归生姜羊肉汤175