植物学(第3版普通高等教育农业农村部十三五规划教材)

图书标准信息

• 作者 张宪省 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2022-03
• 版次 1
• ISBN 9787109291645
• 定价 72.50元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 280页
• 字数 510.000千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本教材立足于系统性和科学性，强化创新性，教材内容编排紧紧围绕植物个体发育和系统演化两大主线，及时反映学科新进展，力促教材内容的创新与质量的提升。
    本教材除绪论外，共分11章，包括植物细胞、植物组织、种子和幼苗、根、茎、叶、营养器官之间的联系及其变态、花、种子和果实、植物界的基本类群与演化和种子植物分类等内容，使学生全面系统地掌握植物的生长发育、形态结构和系统演化规律，并为后续课程奠定基础。
    本教材可作为高等农林院校植物学课程的教材，亦可作为其他生物学工作者的参考用书。

【目录】

第三版前言
第一版前言
第二版前言
绪论
  一、植物的多样性
  二、植物界
  三、植物的重要性
  四、植物学发展简史及今后的发展趋势
  五、学习植物学的目的和方法
  本章提要
  复习思考题
第一章  植物细胞
  第一节  细胞的基本特征
    一、细胞的基本概念
    二、植物细胞的基本特征
  第二节  植物细胞的基本结构和功能
    一、原生质体
    二、细胞壁
    三、后含物
  第三节  细胞的增殖、生长与分化
    一、细胞周期与细胞增殖
    二、有丝分裂
    三、减数分裂
    四、无丝分裂
    五、生长与分化
  本章提要
  复习思考题
第二章  植物组织
  第一节  植物组织及其形成
    一、组织的概念
    二、组织的形成
  第二节  植物组织的类型
    一、分生组织
    二、成熟组织及其功能
  第三节  复合组织和组织系统
    一、复合组织
    二、组织系统
  本章提要
  复习思考题
第三章  种子和幼苗
  第一节  种子的结构
    一、种子的形态和结构
    二、种子的类型
  第二节  种子的萌发和幼苗的形成
    一、种子的寿命和休眠
    二、种子萌发和幼苗的形成
  本章提要
  复习思考题
第四章  根
  第一节  根的功能
  第二节  根的形态
    一、根的类型
    二、根系的类型
  第三节  根的初生生长与初生结构的形成
    一、根尖的结构及其生长发育
    二、根的初生结构
    三、侧根的发生
  第四节  根的次生生长和次生结构
    一、维管形成层的产生及其活动
    二、木栓形成层的产生及其活动
    三、根的次生结构
  本章提要
  复习思考题
第五章  茎
  第一节  茎的功能和经济价值
    一、茎的功能
    二、茎的经济价值
  第二节  茎的形态
    一、茎的外形
    二、芽的结构及类型
    三、茎的生长习性
    四、茎的分枝方式
    五、禾本科植物的分蘖
  第三节  茎的初生生长和初生结构
    一、茎尖分区与茎的初生生长
    二、双子叶植物茎的初生结构
    三、单子叶植物茎的结构
  第四节  茎的次生生长与茎次生结构的形成
    一、维管形成层的产生及其活动
    二、木栓形成层的产生及其活动
    三、单子叶植物茎的次生结构
  本章提要
  复习思考题
第六章  叶
  第一节  叶的组成
  第二节  叶的发生与生长
    一、叶的起始
    二、叶的生长和发育
  第三节  ・叶的结构
    一、双子叶植物叶片的结构
    二、禾本科植物叶片的结构
    三、叶片结构与生态环境的关系
  第四节  叶的衰老与脱落
    一、叶的衰老
    二、落叶及离区
  本章提要
  复习思考题
第七章  营养器官之间的联系及其变态
  第一节  根、茎、叶之间维管组织的联系
  第二节  营养器官的变态
    一、根的变态
    二、茎的变态
    三、叶的变态
  第三节  同功器官和同源器官
    一、同功器官
    二、同源器官
  本章提要
  复习思考题
第八章  花
  第一节  花的组成与花序
    一、花的概念
    二、花的组成
    三、禾本科植物的花
    四、两性花与单性花
  第二节  花的形成和发育
    一、花形成和发育的形态特征
    二、成花的分子基础
  第三节  雄蕊的发育和结构
    一、花药的发育和结构
    二、花粉的发育和结构
    三、花粉的形态和内含物
    四、花粉败育和雄性不育
  第四节  雌蕊的发育和结构
    一、胚珠的发育和结构
    二、胚囊的发育和结构
  第五节  开花、传粉和受精
    一、开花与传粉
    二、受精作用
    三、传粉的人工调控
  本章提要
  复习思考题
第九章  种子和果实
  第一节  种子的形成
    一、胚的发育
    二、胚乳的发育
    三、种皮的结构
    四、无融合生殖和多胚现象
  第二节  果实
    一、果实的发育
    二、果实的类型
    三、单性结实和无籽果实
    四、果实和种子的传播
  第三节  被子植物生活史
  第四节  模式植物――拟南芥
  本章提要
  复习思考题
第十章  植物界的基本类群与演化
  第一节  植物分类的基础知识
    一、植物分类的意义
    二、植物分类的方法
    三、植物分类的各级单位
    四、植物的命名方法
    五、植物检索表
  第二节  植物界的基本类群
    一、低等植物
    二、高等植物
  第三节  植物界的发生和演化
    一、细菌和蓝藻的发生和演化
    二、真核藻类的发生和演化
    三、黏菌和真菌的发生和演化
    四、苔藓植物和蕨类植物的发生和演化
    五、裸子植物的发生和演化
    六、被子植物的发生和演化
  本章提要
  复习思考题
第十一章  种子植物分类
  第一节  裸子植物分类
    一、苏铁纲
    二、银杏纲
    三、松杉纲
    四、盖子植物纲
  第二节  被子植物分类
    一、分类原则
    二、形态学术语
  第三节  被子植物分科
    一、双子叶植物纲
    二、单子叶植物