古今药酒大全（第二版）

图书标准信息

• 作者 罗兴洪、越霞、蔡宝昌 编
• 出版社 中国医药科技出版社
• 出版时间 2015-09
• 版次 2
• ISBN 9787506776073
• 定价 98.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 551页
• 字数 778千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《古今药酒大全（第二版）》较为详细地介绍了中国药酒的产生、分类、制法、服用注意事项以及古代有关酒的诗词歌赋等药酒文化，并按补益类药酒、内科用药酒、风湿痹症用药酒、骨科用药酒、外科用药酒、皮肤科用药酒、五官科用药酒、妇科用药酒、儿科用药酒、美容类药酒、不孕不育及性功能障碍用药酒及常用醒酒方，收载了2100余首古今常用药酒验方。每个酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源为序排列，特殊情况还附有附记，各处方剂量均换算成现代重量和容量单位，配制方法一般按家庭配制法介绍，以利广大读者制作，用以防病治病、保健强身，同时也可适用于医疗、科研和药酒生产者作参考。

【目录】

上篇  酒文化

第一章  总论

  第一节  药酒的起源与发展

    一、酒的起源

    二、药酒的发展

  第二节  药酒的命名、分类和特点

    一、药酒的命名

    二、药酒的分类

    三、药酒的特点

第二章  药酒的服用

  第一节  药酒的适用范围与禁忌

    一、药酒的适用范围

    二、药酒的禁忌

  第二节  药酒的使用方法

    一、服用量要适度

    二、注意年龄和生理特点

    三、掌握服用时间

    四、要中病即止

    五、防止药物的相互作用

  第三节  服用药酒的注意事项

    一、饮量适度

    二、饮酒时间

    三、饮酒温度

    四、辨证选酒

    五、坚持饮用

    六、适合病情

    七、辅助治疗

第三章  药酒的制备工艺

  第一节  药酒配制前的准备

    一、保持环境清洁，严格设施卫生

    二、根据自身条件，配制适宜药酒

    三、准备好基质用酒

    四、正确选取配制药酒的材料

    五、选取适宜的容器和器材

    六、熟悉配制药酒技术

  第二节  药材的选料与加工

    一、药材的选取

    二、药材的加工

    三、酒的选择

……

第四章  中华五千年的酒文化

下篇  各类药酒

第五章  补益类药酒

第六章  内科用药酒

第七章  风湿痹症用药酒

第八章  骨科用药酒

第九章  外科用药酒

第十章  皮肤科用药酒

第十一章  五官科用药酒

第十二章  妇科用药酒

第十三章  儿科用药酒

第十四章  美容类药酒

第十五章  不孕不育及性功能障碍用药酒

第十六章  醒酒方