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作者伊丽莎白·德·费多 著
出版社生活·读书·新知三联书店
出版时间2020-06
版次1
装帧其他
货号A3
上书时间2024-11-18
香水的历史,就是一部人类文明的历史,对香气的追寻与冒险,反映着人类文明的进程。这是一部有着丰富鲜活气味的作品,似一场嗅觉的盛宴。作者带领我们从青铜器时代一路来到21世纪,领略香水文化的多姿多彩,也以香水为载体,帮助我们去理解各个时代、各类社会和社会中的人。正如作者所说,香水“反映了我们的社会,它使我们能以一种别样的、独特的方式理解社会的演变”。除了关于香水的详尽历史、文化渊源,本书还讲述了许多著名香水背后的故事以及知名调香师的故事。一幅幅手绘插图,也丰富了书中气味的层次。
伊丽莎白·德·费多(Élisabeth de Feydeau),历史学博士,法国国际高等香水学院(ISIPCA)教授,法国多家高端香水品牌顾问,曾策划过多场香水展,出版过多部著作,其中《玛丽·安托万内特的御用调香师》被译成多国文字。
目录
前 言?
1.亘古通今的香水历史
2.香水历史导引
第一章 香水的起源
1.宗教仪式中的香
2.香水在西方世界的传播
3.东方国家的香
4.从禅宗到新时代
第二章 香水的医疗和保健功能
1.芳香疗法的诞生
2.消除罪孽和瘴气
3.含有酒精的香水
4. 香氛美肤世家的重要产品及其特点
5.淡香水(日用香水)
第三章 嗅觉和调香大师
1.嗅觉地位的重建
2.气味学理论
3.调香师
4.超级鼻子
5.鲁德尼茨卡的传人
第四章 女性魅惑:女性香水
1.在自然的真实和人为的假象之间
2.美好年代:新艺术运动的影响
3.花香型香水
4.神秘的女性魅惑
5.西普香型
6.女性解放
7.皮革香
8.醛 香
9.绿调(清香调)香水
10.香水产品的演变
第五章 男性香水
1.破除神秘
2.洁净卫生的时代
3.现代香水
4.男性香水的爆发式增长
5.充满力量的男士香水
6.运动香水
7.以香传情
8.21 世纪的男士香水
9.暧昧的两性香水
第六章 香水的情与色
1.费洛蒙
2.香氛:情爱的介质
3.麝 香
4.著名的情爱香水
5.“邪恶”的香水
第七章 奢华的香水
1.神明的特权和君王的奢侈品
2.调香师:19 世纪的名流实业家
3.香水业的黄金时代(1904―1945年)
4.形式各异的品牌战略
5.承前启后(1945―1960年)
6.奢华和多样性(1970年至今)
第八章 香水的现代性
1.香水工艺的诞生
2.现代香水业的诞生
3.新世纪的现代性
4.介于艺术创作和工业生产之间
5.技术创新
结 论
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