这样吃，孩子最健康

图书标准信息

• 作者 梓晴 著
• 出版社 中国华侨出版社
• 出版时间 2009-05
• 版次 1
• ISBN 9787802228863
• 定价 29.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 269页
• 字数 150千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《这样吃，孩子最健康》从“消除健康误区”、“养成良好饮食习惯”、“孩子常见疾病调养”、“如何识别安全食品”、“科学合理膳食”等几大方面入手，向广大父母朋友提供权威、实用的饮食安全性建议，使孩子健康茁壮成长。随着现代医学和营养学的不断进步，科学喂养、健康饮食的观念正逐渐深入人心。越来越多的父母意识到补充营养对孩子生长发育的重要性，但同时仍存在许多的困惑。

【作者简介】

梓晴，专业营养师，美食专家。西安新西点烘焙学校专业资深烘焙培训师。新浪美食名博--恋上美食博主。《聪明宝宝》、《超级宝宝》育儿栏目特约撰稿人。著作：《我爱吃的家常菜》、《梓晴美味生活》等。多次在陕西电视台录制营养美食节目。热爱营养事业，熟悉营养学理论基础知识，对传统养生之道和现代营养学有深刻认识。擅长美食营养研究，对烹饪与营养又深刻了解。

【目录】

第一章确保食品安全是孩子健康饮食的第一步
NO.1孩子依然要喝牛奶，但是再不能随便喝
NO.2科学家也不懂：牛羊为何不肯吃转基因食品
NO.3人类进化至今，“母乳喂养”从未被淘汰，说明了什么
NO.4你还经常给孩子买街头的烤白薯、烤串吗
NO.5方便面一防腐剂一慢性自杀
NO.6妈妈清楚孩子现在身体最需要什么营养吗
NO.7营养过剩导致孩子吃出出“性早熟”

第二章饮食小习惯影响孩子大未来
NO.1营养靠吃不靠补，乱补营养危害多
NO.2妈妈对甜食情有独钟，孩子也会偏爱甜食
NO.3孩子健康的首要任务是保护牙齿
NO.4膨化食品铝超标，智力发育受阻挠
NO.5不吃早餐容易诱发胆结石
NO.6西式快餐是青少年糖尿病的主要发病因素
NO.7孩子吃糖多了也会长不高
NO.8买酸奶，喝酸奶，其中学问真不少
NO.9对症喝水，水才能成为最好的药
NO.10除了开胃，醋的其他功效你知道吗
NO.11孩子的体质不同，要吃的水果也不同
NO.12食物保鲜细节多
NO.13有些零食，孩子吃点也无妨

第三章孩子常见病的预防与营养食谱
NO.1厌食预防与营养食谱
NO.2感冒预防与营养食谱
NO.3泄泻预防与营养食谱
NO.4鼻出血预防与营养食谱
NO.5呕吐预防与营养食谱
NO.6咳嗽预防与营养食谱
NO.7扁桃体发炎预防与营养食谱
NO.8孩子“上火”预防与营养食谱
NO.9孩子伤食预防与营养食谱
NO.10孩子骨折预防与营养食谱
NO.11水痘预防与营养食谱

第四章如何为孩子选购安全食品
NO.1奶粉背后：健康识别和选购奶粉
NO.2练就火眼金睛：避免买到黑心食品
NO.3安全选购的基础：“QS”标志食品
NO.4安全选购的诀窍：巧妙辨识食品标签
NO.5安全选购的关键：食品保质期
NO.6选购蔬菜和水果有讲究
NO.7如何选购绿色鸡蛋
NO.8质量上乘的肉食让孩子健康成长
NO.9给孩子选择保健品需慎重

第五章科学搭配孩子吃得聪明又健康
NO.1孩子健康饮食从搭配开始
NO.2安全进补，避免阻碍孩子大脑发育的食物
NO.3多吃蔬菜有利于孩子健康
NO.4习惯大鱼大肉的孩子也需要萝卜白菜
NO.5鱼肝油、钙片有助于孩子的健康成长
NO.6补植物蛋白，别在豆浆里加鸡蛋
NO.7健康喝茶，清热解毒，补泻兼备
NO.8胖孩子减脂法宝一一魔芋
NO.9干果明目补脑，植物精华当之无愧

第六章饮食DIY，亲手构建孩子的优质饮食方案
NO.1美味DIY，饮食重组变着花样吃
NO.2美味DIY：美味的苹果
NO.3美味DIY：酸奶新吃法
NO.4美味DIY：南瓜新吃法
NO.5美味DIY：果蔬汁的新吃法
NO.6美味DIY：孩子“补脑”新方案
NO.7美味DIY：多铁饮食新方案
NO.8美味DIY：富钙饮食新饮食
NO.9美味DIY：长高个饮食大比拼