天工开物（中小学生阅读指导目录·初中）

图书标准信息

• 作者 [明]宋应星 著；颜牧之 注译
• 出版社 长江文艺出版社
• 出版时间 2023-08
• 版次 1
• ISBN 9787570231928
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 236页
• 字数 257.000千字

【内容简介】

《天工开物》是中国古代第一部综合性的科学技术著作，外国学者称之为“中国17世纪的工艺百科全书”。本书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值，同时也反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况。

【作者简介】

宋应星（1587—？），字长庚，奉新（今属江西）人，明末著名科学家。他一生著述甚多，但大多佚失，留存的仅有《天工开物》《野议》《思怜诗》《论气》《谈天》。

【目录】

序/001

乃粒/004

名/005

稻/006

稻宜/008

稻工/009

稻灾/010

水利/013

麦/014

麦工/016

麦灾/018

黍、稷、粱、粟/019

麻/020

菽/022

乃服第二/025

蚕种/026

蚕浴/027

种忌/028

种类/028

抱养/029

养忌/030

叶料/031

食忌/032

病症/033

老足/034

结茧/034

取茧/035

物害/036

择茧/036

造绵/037

治丝/038

调丝/039

纬络/040

经具/040

过糊/041

边维/042

经数/042

花机式/043

腰机式/044

结花本/045

穿经/045

分名/046

熟练/047

龙袍/048

倭缎/048

布衣/049

枲著/050

夏服/051

裘/052

褐毡/054

彰施第三/057

诸质料/058

蓝淀/061

红花/062

造红花饼法/063

附：燕脂、槐花/063

粹精第四/065

攻稻/066

攻麦/069

攻黍、稷、粟、粱、麻、菽/071

作咸第五/073

盐产/074

海水盐/074

池盐/077

井盐/078

末盐/079

崖盐/080

甘嗜第六/081

蔗种/081

蔗品/083

造糖/084

造白糖/086

造兽糖/087

蜂蜜/088

饴饧/090

陶埏第七/091

瓦/092

砖/094

罂瓮/096

白瓷（附：青瓷）/098

附：窑变、回青/103

冶铸第八/105

鼎/106

钟/107

釜/110

像/111

炮/112

镜/112

钱/113

附：铁钱/116

舟车第九/117

舟/118

漕舫/118

海舟/124

杂舟/125

车/129

锤锻第十/133

治铁/134

斤斧/135

锄镈/136

/136

锥/137

锯/138

刨/138

凿/139

锚/139

针/140

治铜/141

燔石第十一/143

石灰/144

蛎灰/145

煤炭/146

矾石、白矾/147

青矾、红矾、黄矾、胆矾/149

硫黄/151

/153

膏液第十二/155

油品/156

法具/158

皮油/160

杀青第十三/162

纸料/163

造竹纸/164

造皮纸/166

五金第十四/169

/170

银/173

附：朱砂银/177

铜/177

附：倭铅/180

铁/181

锡/183

铅/185

附：胡粉、黄丹/186

佳兵第十五/188

弧矢/189

弩/193

干/195

料/196

消石/197

硫黄（详见《燔石》章）/199

火器/199

丹青第十六/202

朱/203

墨/206

附：诸料/208

曲糵第十七/210

酒母/211

神曲/212

丹曲/213

珠玉第十八/216

珠/217

宝/220

玉/222

附：玛瑙、、琉璃/226