我们的食物/肖非

图书标准信息

• 作者 肖非、芦燕云、程文捷 著
• 出版社 北京师范大学出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787303232277
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16
• 纸张 胶版纸
• 页数 118页
• 丛书 特殊教育成长系列丛书

【内容简介】

本套教材以人为本，遵循学生生活的逻辑，以学生的现实生活为课程内容的主要源泉，打破学科界限，统整与主题相关的学科知识，通过“我是谁、我的家、我的学校、我的健康、我的社区、我生活的地球、我们的食物、我们的节日、我们的交通”九个主题的编排，遵循从易到难，螺旋式上升的原则，帮助学生认识完整的世界，培养学生综合运用知识和解决实际问题的能力。本套教材使用的主要对象是中度智障学生，由于他们的个体差异极大，因此教材采用了活页装订的方法，教师可以根据学生的不同层次、不同需要，灵活地为学生选取教材。“我们的食物”有两个单元，分别为食品的种类和食品与健康，从低、中、高三个阶段帮助学生掌握常见食物的名称、种类、食用方法，了解食品与健康的常识，形成合理饮食结构，养成良好的用餐和健康饮食习惯。

【目录】

食品的种类
  1 主食
  2 零食
  3 水果
  4 蔬菜
  5 饮料
  6 肉、蛋、水产
  7 调料
  8 豆制品、奶制品
食品与健康
  1 养成用餐好习惯
  2 按时吃饭身体好
  3 我不浪费每颗粮
  4 生吃瓜果要洗净
  5 这些食物不能吃
  6 膳食平衡身体壮
  7 购买食品要注意

内容摘要
 芦燕云、程文捷、孙颖编著的《我们的食物/特殊教育成长丛书》有两个单元，分别为食品的种类和食品与健康，从低、中、高三个阶段帮助学生掌握常见食物的名称、种类、食用方法，了解食品与健康的常识，形成合理饮食结构，养成良好的用餐和健康饮食习惯。