胃肠病食疗菜谱/中华经典食疗菜谱

图书标准信息

• 作者 潘宇 编
• 出版社 广西科学技术出版社
• 出版时间 2016-10
• 版次 1
• ISBN 9787555106371
• 定价 15.00元
• 装帧 平装
• 开本 64开
• 纸张 胶版纸
• 页数 93页
• 字数 48千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中华经典食疗菜谱

【内容简介】

　　《中华经典食疗菜谱》丛书按常见病分类，分别科学系统地介绍了各种常见病患者在治疗期间的食用菜肴，包含营养功效、科学搭配、烹饪技巧等，可有效地帮助患者解决每天吃什么、吃多少的问题。本套丛书图文并茂、设计精美、内容科学，读者可通过扫书中的二维码，观看微视频学做菜，所介绍的菜肴经济实用、易学易做。《胃肠病食疗菜谱》专门为胃肠病患者提供了45种菜谱，包含家常菜、汤、粥等，品种丰富、操作简单，肠胃功能不足或肠胃不适时也可以通过食物调理，做到未病先防。

【目录】

百合鸡肉羹
橙皮炒鸽肉
薏苡仁银鱼羹
冬笋烧鹌鹑
参杞烧肚丝
黄芪炖鲈鱼
栗子焖羊肉
萝卜薏苡仁饭
胡萝卜大米粥
香菇炒鸡丁
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼黄芪汤
鱼头豆腐汤
清炒蘑菇
蘑菇炖老鸭
莲子炖猪肚
虾仁炒番茄
山楂炖排骨
生姜炒肉丝
芫荽爆鸡丝
冬笋炒里脊
陈皮烧牛肉
南瓜炖牛肉
参芪烧牛肉
萝卜炖羊肉
胡萝卜羊肉羹
胡萝卜山药汤
生姜炖鸡汤
鲜蘑丝瓜汤
免肉山药汤
百合鲫鱼汤
土豆蘑菇炖小鸡
泥鳅瘦肉汤
鲜蘑瘦肉汤
山药银耳羹
蚝油生菜
香菇炒菜花
大蒜炒猪肚
鹅血烧豆腐
百合银耳粥
羊肉粟米粥
参芪薏苡仁粥
大枣小米粥
大枣山药粥
大米栗子粥
糯米大枣粥