正山小种/“八闽茶韵”丛书

图书标准信息

• 作者 福建省人民政府新闻办公室 著；福建省人民政府新闻办公室 编
• 出版社 福建科学技术出版社
• 出版时间 2019-06
• 版次 1
• ISBN 9787533556587
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 144页

【内容简介】

本书为“八闽茶韵”丛书之一。该丛书以“弘扬中国传统文化，讲好中国故事”为宗旨，突出闽茶文化特色，宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。 正山小种创造于武夷山桐木地区，是世界上*先的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。书中分为世界红茶鼻祖的前世今生、淡妆浓抹总相宜、生态与工艺的天作之合、薪火相传创辉煌、正山小种冲泡技艺、正山小种鉴赏之功夫等五部分，用100多幅照片，辅以简要的文字，通俗地介绍正山小种的传承发展历程、制作技艺和茶事趣闻，展现正山小种的魅力和其在世界茶叶上的影响力。

【目录】