食品雕塑 王树亭等主编 95品
￥ 10 1.2折 ￥ 85 九五品
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山东济南
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作者王树亭等主编
出版社山东科学技术出版社
ISBN9787533111984
出版时间1993-06
印刷时间1994-10
装帧精装
页数217页
定价85元
货号t194
上书时间2016-06-22
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 本书包括概论、食雕精品、食塑精品3部分，介绍了食品雕塑的发展、食品雕塑的法则与方法、食品雕塑的原料与工艺等内容，展示了270余种食品雕塑精品，并配有文字说明。
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