采购与供应链管理实务/21世纪高职高专规划教材·物流管理系列

图书标准信息

• 作者 崔国成 编
• 出版社 武汉理工大学出版社
• 出版时间 2018-05
• 版次 1
• ISBN 9787562957270
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 254页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 21世纪高职高专规划教材；物流管理系列；“互联网；”创新型教材

【内容简介】

　　《采购与供应链管理实务/21世纪高职高专规划教材·物流管理系列》是按教育部对高职高专人才培养目标的要求编写的物流管理专业规划教材。主要特点是依据高职教育的培养目标，紧紧围绕企业采购管理岗位的要求，以培养学生具备较强的企业采购管理专业技能为前提，以培养学生企业采购与供应链综合管理能力及相关企业采购技能操作为主线，充分体现现代高职教育培养适应社会经济发展需求的企业采购管理专门人才的办学宗旨，内容新颖。全书共分七个项目，主要包括企业采购管理的基本理论知识和实际操作技能，侧重企业采购组织的构建与管理、采购计划编制、采购谈判与合同签订、采购绩效考评、供应链管理、采购流程操作等企业采购与供应链管理各环节，充分体现企业采购管理及其发展，企业采购管理岗位实际，尽可能地实现与学生应职岗位零距离。
　　《采购与供应链管理实务/21世纪高职高专规划教材·物流管理系列》可作为高职高专院校物流管理专业和财经类其他专业教学用书，也可供广大物流管理爱好者的自学参考以及物流企业业务人员的参考书和培训教材。

【目录】

项目一 认识采购工作
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 掌握采购的概念与范围
任务二 认识采购的地位与作用
任务三 明确采购的要求与基本任务
任务四 熟悉采购的模式与分类
案例分析
课外训练
思考与练习

项目二 组建采购机构
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 设置采购机构
任务二 组建采购队伍
任务三 制定采购管理制度
案例分析
课外动练
思考与练习

项目三 编制采购计划
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 做好编制采购计划的前期准备工作
任务二 编制不同类型的采购计划
任务三 掌握采购决策
案例分析
知识拓展
课外训练
思考与练习

项目四 选择与管理供应商
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 划分供应商类型
任务二 开发供应商
任务三 供应商关系管理
任务四 评估与优化供应商
案例分析
课外训练
思考与练习

项目五 采购合同的谈判与签约
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 签订采购合同
任务二 履行采购合同
任务三 采购合同实例
案例分析
课外训练
思考与练习

项目六 考评采购绩效
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 建立采购绩效考核指标
任务二 确定采购绩效考核内容
任务三 构建采购绩效评估系统
任务四 考评采购工作绩效
任务五 考核供应商合作绩效
案例分析
课外训练
思考与练习

项目七 设计供应链
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 认识供应链
任务二 确定供应链上的合作伙伴关系
任务三 设计与构建供应链
任务四 实施供应链环境下的采购管理
案例分析
课外训练
思考与练习

项目八 采购流程操作
知识目标
技能目标
导入案例
任务一 确认采购业务流程
任务二 实施招标采购
任务三 实施网上采购
任务四 实施政府采购
任务五 实施全球采购
案例分析
课外训练
思考与练习

附录
附录1 中华人民共和国政府采购法
附录2 中华人民共和国招标投标法
附录3 《中华人民共和国合同法》之买卖合同
参考文献