《食品科技 1981 9》谈谈食品的腐败变质、大学生的合理膳食、食物纤维与健康、节日家宴巧安排、自制乳酪的简易方法、青海羊肉炒面片、人类健康的密友-赖氨酸及其强化的食品、八十年代的豆类革命、如何自制南味花生糖........
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六五品
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责任人/主编食品科技杂志社编辑
出版单位食品科技杂志社出版
期号1981-09 第 9 期 总第 73 期
语言中文
开本16开
货号z2024-9-19-74
上书时间2024-09-19
商品详情
- 品相描述:六五品
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破损
- 商品描述
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32页(页是单面/已上图5幅)。见图原物为准。
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