《中国烹饪 1984 8》物质与精神的结合、人情与肴膳、从烹饪美学所想到的——试析几例楚乡宴席菜单、北京饭店的新变化、略谈唐朝与亚洲各国食品交流、持螯把酒正阳楼、双拼及多拼菜的拼制艺术、松江鲈鱼和土布鱼的区别、怎样制好夏令菜肴......
¥
30
六品
仅1件
责任人/主编中国烹饪编辑部
出版单位中国商业出版社
期号1984-08 第 8 期 总第 36 期
语言中文
开本16开
货号z2024-6-29-36
上书时间2024-06-29
商品详情
- 品相描述:六品
- 商品描述
-
48页(页是单面/已上图8幅)。见图原物为准。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价