《中国烹饪 1984 9》音乐大师畅谈饮食烹饪艺术——访中央乐团小提琴演奏家盛中国、浅谈象形拼盘的色彩应用、论配菜及设计宴席中的营养、海鲜珍品——扇贝、誉满全国的名贵鱼——大马哈、在继承和创新的道路上、北京致美斋的美味、北京延吉餐厅......
￥ 30 六品
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浙江温州
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责任人/主编中国烹饪编辑部
出版单位中国商业出版社
期号1984-09 第 9 期 总第 37 期
语言中文
开本16开
货号z2024-6-29-35
上书时间2024-06-29
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商品详情
- 品相描述：六品
- 商品描述
- 48页（页是单面/已上图9幅）。见图原物为准。
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