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50 三品

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浙江温州
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作者《电子文摘报》编辑部编

出版社电子科技大学出版社

出版时间1992-01

版次1

印刷时间1992-01

印次1

装帧平装

开本16开

页数302页

货号B2023-10-21-31

上书时间2023-10-21

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《中国烹饪 1984 11》开创辽宁烹饪工作的新局面、论清入关前的满族饮食、辽宁饮食文化与饮具的演进、关于满汉全席的几个问题、谈大连海鲜品的烹调、独具一格的烹调技术——㸆、清蒸鲍鱼应注意的三个环节、杨家吊炉饼鸡蛋羹、谈儿童营养膳食......
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品相描述:三品
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商品描述
302页(页是单面/已上图13幅)。见图原物为准。

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